السلام عليكم.
انها وصفة شتوية. تاكل عندنا و يحبها الاطفال كثيرا
طبعا هي لديذة. سهلة و لا تكلف الكثير.
يلزم. 1 غرفية من الحمص المطحون ناعم. بقدار. 250 غ.
3 غراف. ماء ساخن بدرجة عالية
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة كبيرة من الحليب. جاف.
نص كاس شاي من الزيت.
و 70غ من الجبن 1. بيضة
ناخد إناء ندع فيه الحمص مطحون ثم نصب عليه غرفية 1 من الماء ساخن
و نخلط جيدا بعدة دلك ندع كلو المقدير. مع بعد و نصب كلو الماء الباقي و هو ساخن جداً
ثم نخلط كلو مع بعد جيدا ثم ناخد صنية. و نمسحة بزيت و نفرغ فيها الخليط
ندخلها في الفرن الدي يكون ساخن 10 دق من قبل. مدة. الطهي. من 40 دق الى50 دق حسبة. الفرن
هي تاخد لون محمر من الفوق جربوها فسترو كيف هي لديذة
الروابط المفضلة