السلام عليكم ورحمة الله
هذا الطبق انكليزي الأصل عبارة عن فواكه وعلى الوجه مثل خليط يشبه الفتات crumble
لهي اسمه فروت كرامبل وماعرفت أضعله اسم باللغة العربية هههههههه
المقادير :
1-نوع واحد من الفاكهة كالتفاح او عدة أنواع حسب رغبتك
انا استعملت تفاح ودراق وإجاص وتشكيلة من التوت
2- ملعقتين سكر بني خشن
3- بهارات مشكلة ( قرفة وقرنفل وزنجبيل مطحون ) معلقة صغيرة
التغطية :
كوب شوفان
نص كوب طحين
سكر بني خشن حسب الرغبة
نص كوب مارجرين او زبدة لايت
ضعي الفواكه في طبق وقطعيها براحتك ورشي عليها التوابل والبهارات
في وعاء منفصل افركي الزبدة برؤوس أصابعك مع الطحين والشوفان والسكر
وغطي بهم صينية الفواكه
ادخليها الفرن المتوسط الحرارة لحوالي نصف ساعة
تؤكل ساخنة او دافئة وويضاف معها اثناء الاكل الكسترد او الكريما ( طبعا مو لجماعة الريجيم ههههه)
الخطأ الذي ارتكبته أني خففت كمية الزبدة كان لازم خليهامثل ما هي
وبالهنا والعافية
الروابط المفضلة