السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
حبيباتى فى منتدى لكى
وحشتونى جدا ووحشنى المنتدى وعشان اعوض غيابى رجعت لكم بأحلى وأرقى وصفه لكيك تعلمتها من صديقتى دكتوره علا
كيك الحليب المكثف المحلى
بسم الله نبدأ
المقادير
4 بيضات
كوب دقيق كبير .. 150 جرام
علبة حليب مكثف محلى 400 جرام
50 جرام زبده بدرجة حرارة الغرفة .. انا حطيت ملعقتين كبار
نصف ملعقه كبيره بيكنج بودر
شعرة فانيلا .. اضافه من عندى
الطريقه
تضاف كل المكونات السابقة و تخلط بالمضرب الكهربائى جيدا ..
تبطن صينية مقاس 20 او 22 بالزبد و الدقيق ويسخن الفرن قبل دخول الصينية بحوالى ربع ساعه على 175 درجة
يصب الخليط فى القالب و توضع الصينية فى الفرن للتسويه من 40 الى 50 دقيقة
توضع فى طبق التقديم وترش بالسكر البودرة ..
وتوضع فى طبق التقديم و تقدم مع الفاكهه او اى صوص ترغبين
اتمنى تعجبكم
الروابط المفضلة