*************************************
مرحباً بالغوالي
جئت لكم اليوم بوصفة الكيك بالشوكولاة و مربى قمر الدين
اتمنى ان تعجبكم
هذه هي الصورة النهائية للوصفة

الطريقة و المقادير
**********************
بداية سوف نقوم بعمل اللوز و تجهيزة :



نقوم بتحميص اللوز في الفرن



بعد التحميص نقوم بتقشيرة أو العكس حسب الرغبة



نقوم بطحنة بالخلاط الكهربائي المخصص للمكسرات



هذه هي الخلاطة المخصصه نترك اللوز في الجانب حتى ننتهي من عمل الكيك

الآن نقوم بتحضير الكيك :



المقادير :
كوب حليب - كوب و نصف سكر - ست بيضات - كوب سمن نباتي
ملعقتين و نصف بيكنج باودر - ثلاثة أكواب و نصف دقيق { نفس الأكواب المستخدمه بكل المقادير}



نقوم بخلط السكر و السمن و الحليب بالخلاط ثم نضيف البيض المخفوق و نكمل الخلط



نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر للخليط السابق





و هذا الخليط بعد أن خلطنا كل المقادير نقوم بسكبه في صينية مناسبه
ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة ..





و هذا شكلها بعد ان أخرجناها من الفرن نقلبها على وجهها حتى تتعرق
و نستطيع إخراجها من دون أن تتفتت

في هذه الفقرة نجهز الزينة
***************



ما سوف أستخدمه للتزيين - كريمة شوكولاة جاهزة ..
- اللوز - مربى قمر الدين - عصير برتقال أو أي عصير آخر - مبشور جوز الهند



نقوم برش الكيك بالعصير حتى تتخمر بالكامل



ندهنها بمربى قمر الدين و السمسم



هذا شكلها بعد وضع المربى



من بعدها أضع كريمة الشوكولاة



و هذا شكلها بعد وضع الكريمة



ثم قمت برشها باللوز ..



و أخيراً جاء دور جوز الهند .

و هذه قطعة من الكيك كان طعمه جميل ..

أتمنى أن تنال على رضاكن
و لكن مني كل الشكر و التقدير اختكن آزال العريقة
**************

روووووووووووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديكى ابدعتى

شكلها كثير بشهى وللبرد روعه

صحه وهنا على قلبكم

ماشاء الله كيكة روعة تسلم إيديكي يا قمر

ماشاء الله رااائعه تسلم ايديك

مشكوررررررر على الطريقة الجميلة و الكيك الرائع

ما شاء الله شكلها حلوووة وبيشهي
تسلمي يالغاليه على الوصف الحلووة
الله يعطيك العافيه