تارت البرتقال .......... فريق التارت
مقادير التارت
كوب زبدة طرية--نص كوب سكر بودرة--بيضة-- فانيليا-- 2ونص كوب دقيق
م ك بشر برتقال -- نص م ص بيكنغ بودر -- م ك كاكاو -- م ك بندق مفروم
مقادير الحشوة
كوب عصير برتقال -- م ك نشا -- نص كوب سكر - بشر برتقال
شرائح برتقال للتزيين -- مربى برتقال
طريقة التارت
نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح خليط كريمى نضيف البيضة والفانليا وبشر البرتقال ونخفق
حتى تختفى البيضة
نخلط المقادير الجافة ونضيفها لخليط البيض ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
نضعها فى الثلاجة لمدة نص ساعة ثم نعمل كور صغيرة ونشكلها على قالب التارت
نضعها الفرن حتى تنضج ونتركها تبرد
طريقة الحشوة
نذوب النشا فى عصير البرتقال ونضعهم على النار
ثم نضيف السكر وبشر البرتقال ونحرك باستمرار
حتى يغلظ قوامه ونتركه حتى يبرد تماما
نضع فى قاع كل تارت ملعقة صغيرة من مربى البرتقال
ثم نضع من خليط الحشوة وتزين حسب الرغبة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة (( ام ماهر ))
ماشاء الله نعومين 
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة