انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: @عيش السرايا @

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى

    Wink @عيش السرايا @

    عيش السرايا
    المقادير

    قالب توست أبيض (800غ)
    2/1 1 كوب قطر (شيرة)
    - 3 علبة × 170غ قشطة نستله
    - 2/1 كوب فستق ناعم للتزيين
    - زهر الليمون للتزيين (اختياري
    الطريقة
    تزال الحواف الخارجية للخبز الفرنجي بسكين حادة ثم يفتت اللب الابيض الى قطع صغيرة توضع في صينية في الفرن حتى تتحمص.
    -1يطحن اللب المحمص ناعماً ويوضع في وعاء على النار مع القطر مع التحريك حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية ذهبية اللون.
    2- تقسم العجينة إلى قسمين. يفرد أحد القسمين في قاعدة صينية ويترك ليبرد.
    3- توزع قشطة نستله على طبقة العجين بشكل متساوٍ وشامل.
    4- يفرد القسم الثاني من العجينة على ورقة نايلون ويقلب على القشطة حتى يغطيها.
    5- يزين سطح القالب بالقليل من قشطة نستله والفستق الناعم.
    طريقة تحضير القطر (شيرة

    يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.
    نصائح: مكن تقديم عيش السرايا مع أي نوع مفضل من المربى

    اتمنى ان تكون قد اعجبتكم وهذه هي الصورة
    آخر مرة عدل بواسطة سنووايت : 22-11-2003 في 06:34 AM
    رجعتلكم من بعد غياب

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    يا بلدي يا حبوب...
    الردود
    533
    الجنس
    أنثى
    طريقة حلوة يا سنووايت , ممكن اعملها من غير تفتيت اللب الابيض؟ انا شفت الشيف اسامه عملها من غير التفتيت و صب فوقها كراميل ( سكر محروق ) ثم القشطة.تسلمي على الحلو .

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    بصير كمان اخت ام ديمة انو تكون بدون تفتيت اللب الابيض
    مشكورة على مرورك اللطيف.
    رجعتلكم من بعد غياب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    يا بلدي يا حبوب...
    الردود
    533
    الجنس
    أنثى
    شكرا على ردك يا سنووايت و ساجربه في اسرع فرصة انشاءالله . تسلم ايدك.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    ولو تكرم عينك اخت ام ديمة
    رجعتلكم من بعد غياب

مواضيع مشابهه

  1. عيش السرايا ؟؟؟
    بواسطة أم خلودة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 01-09-2009, 04:37 PM
  2. عيش السرايا
    بواسطة omaima1110 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 01-07-2009, 12:08 PM
  3. عيش السرايا
    بواسطة عبير في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-03-2009, 11:30 PM
  4. عش السرايا ......................
    بواسطة شيخوه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-12-2004, 09:47 AM
  5. عيش السرايا
    بواسطة بسكوتة 2003 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 13-11-2004, 09:10 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ