جبن الكيري مع نستله مركز الكل يعرف طعمه اللذيذ..
ومع القشطة يطلع أشهى وأروع..
وهذا حلى لايمكن نستغني عنه في أي مناسبة..
أترككم مع المقادير المصورهـ
-علبة كيري أم 12 حبة
-علبه كبيره نستله مركز أو خمس صغار
علبة قشطة أي نوع تفضليه
-بسكويت ألكر الكميه اللي يغطي صينية قزاز
-صبع زبدة كامل
-صينية زجاج الحجم المتوسط
نجمة المقادير القشطة..
الطريقهـ:
نسخن إصبع الزبدة حتى تذوب ثم نكسر بسكويت الألكر أنصاف ونصفه
طبقه واحده فقط بالصينيه الزجاجيه..ونصب فوقه الزبده الذائبه..
ندخله الفرن الساخن لمدة لا تزيد عن 5 دقائق حتى يتشرب الزبده..
نخرجه من الفرن وبالخلاط الكهربائي نضع علبة الكيري كلها
وعليها حليب النستله المركز وعلبة القشطه ونخلطه جيدا ..
ثم نصب الخليط فوق البسكويت اللي في الصينيه..
حتى يغطي البسكويت تمامآ..
وندخله الفرن والنار من فوق فقط حتى يحمر الوجه
ثم نقطعه مكعبات....بعد تبريده طبعاً ليسهل خروج القطع..
ويقدم الحلى بعد تبريده بالثلاجه لعدة ساعات أو حتى يتماسك..
الروابط المفضلة