كرات التمر بالكيك للبوفيهات والاستقبالات والحفلات
كرات التمر بالكيك للبوفيهات والاستقبالات والحفلات
المقادير :
(1)
2 كوب تمر مكنوز مزال النوى نوعه "خلاص" مفروم
1/4 كوب كريمة خفق
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
(2)
قالب كيك شوكلاتة جاهز مفتت
1/4 كوب كريمة خفق
(3)
3 جبن كيري
1/4 كوب حليب مركز محلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الطريقة :
- يذوب التمر قليلاً بالميكرويف ثم يضاف له باقي مقادير المجموعة الأولى ويقسم إلى كور متساوية
- تخلط مقادير المجموعة الثانية حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها وتكور كور صغيرة
- يحشى التمر بكور الشوكلاتة ثم يغلق
- ترش صينية التقديم ببسكوت مطحون " انا ماسويتها فلزق الحلى في الصينية لذا مهم البسكوت "
- تصف الكور عليها
- يخلط مقادير المجموعة الثالثة وتصب على الكور
- تغز شوكات التقديم على كل حبة وتقدم دون تبريد .
ملاحظة :
يمكنك تفريزه لحين الحاجة في علبة محكمة الإغلاق .
صورة عن قرب للحلى
الروابط المفضلة