بعد زمان ولان الموضوع للعسل والقشطة مجد حبيت شارك معكون
اول شي القشطة بكل انواعها فعلا طيبة ورائعة
راح بلش بالتراميسو
التراميسو صارت اكلة مشهورة وطيبة كتير
في عالم بتعملها ببيض وفي عالم بكريمة
انا بعملها بكريمة لان بخاف من البيض كتير
اولا المقادير بسكويت الاصابع كيس ونصف لصينة كبيرة
عملت كريمة على ايدي هون عنا شلاك زاني مع الظروفة يعني كريمة الخفق
علبيتين قشطة ووحدة ماسكربوني
وفنجان كبير قهوة نكون طيبة
الطريقة
نضع في سفل الصحن البايكرس شوي من الخلطة كلها كريمة وماسكربوني وقشطة منحط شي 3 ملاعق
بعد ذلك نغمس اصابع البسكويت بالقهوة من طرف واحد فقط وهي مسطحة ما منغمرها للاخير
ومنصف بالصحن لحد ماتخلص الطبقة الاولى نضع نصف المقادير الاولى وهي القشطة والكريمة والماسكربوني
وبعد ذلك نضف البسكويت مع القهوة ونصف بالطبقة الثانية ونضع مقادير القشطة والماسكربوني والكريمة
ومن ثم ندخلها البراد لمدة ساعتين ونخرجها وقت الضيافة ونضع على وجهها الكاكاو المر اطيب بكتير
للي بحب يحط ملعتين سكر يحط انا مابفضلها لان اصابع البسكويت مرشوش عليها سكر عنا نحن
والله حطيت الصور مابعرف راح يطلعو ام لا وماعرفت قص صحن التراميسو قلي زمان مادخلت وانسيت كلشي للاسف
وهاي رابط حلاوة الجبن مابغيرها ورائعة وسهلة كتير ولا بدها ماء
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-713046/
وهاي صورة جديدة قلها
الروابط المفضلة