من منا لا يحب البسبوسة وياعيني لو كانت بالقشطة
هاي الوصفة كنت ماخدتها من المنتدى هون لعضوة ناسية اسمها
بس للامانة الوصفة روعة بكل معنى الكلمة مابعملها كتير لانها دسمة ههههه
هي حاشيتها بقيمر يعني قشطة جامدة
انا بحشيها بقشطة انا بعملها منشان تطلع اطيب وادسم
مقادير القشطة
كاسة حليب سائل ويفضل يكون كامل الدسم
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة سكر
ملعقتين نشا
او ملعقة نشا وملعقة سميد
حبة كيري
نص علبة قشطة
انا لكل كاستين حليب بحط علبة قشطة
بنحط جميع المواد عالنار ماعدا القشطة
بس تجمد وتتقل بنشيلها عن النار وبنحط عليها القيمر او القشطة وبنحرك
نيجي لمقادير البسبوسة
كاسة ونص سميد
كاسة حليب بودرة
كاسة سكر ناعم
بنحطهم بجاط وبنحركهم مع بعض وبنحط عليهم بكيت بكنج باودر
بنحط عليهم كاسة زيت
وعلبة قشطة
انا بحط بعلبة القشطة شوية مي وبحركها منيح وبصب المي عالخليط منشان تطلع طرية شوي
بندهن الصينية بطحينية
بنحط نص االخليط بالصينية وهون مقاسها تقريبا 25
بنصب القشطة وبنحاول تبعد عن الاطراف
وباقي الخليط بحط كمان شوية مي عليه منشان اعرف اتحكم فيه واوزعه منيح فوق القشطة
فيكي تحطي على اديكي شوية مي وتستخدمي اديكي بالتوزيع
بنشويها على نار هادية لحد ما الاطراف يتغير لونها
وبنقسيها بالقطر البارد شوي شوي عالجوانب وبالوسط
غطيها وقطعيها بعد ساعة
بتمنى مشاركتي تعجبكم
في امان الله
الروابط المفضلة