كعكه الشمينت (الزبادي ) كثير طيبه بالصيف (مشاركه بسيطه لام ماهر بحفله بسكويت الشاي)
مشاركه بسيطه لام ماهر بملفها بسكويت الشاي ^_^
كعكه الشمينت (الزبادي ) كثير زاكيه بالصيف وسهله وسريعه ما بتوخذ وقت بالشغل وطعمها ممممم راح تعجب كل الي بذوقها
المقادير :
مقادير الكريمه :
ربع كاس زيت
3\4 كاس سكر بودره
علبتين زبادي بالقشطه(الشمينت) وبتقدري تحطي 3 اذا بدك الكريمه تكون كثيره
تخلط جميع المقادير السابقه ونضعها بالثلاجه ساعه احيانا بضيف للخلطه باكيت كريما بودره بتعطيها طعم زاكي وبتجمد اسرع
العجينه :
3 اكواب طحين
2\3 كاس سكر بودره
3 بيضات
نص كوب زيت
باكيت باكنج باودر
كاس سمنه بحجم كاسه الشاي
بنعجن كل المقادير مع بعض وبنقسم العجينه الى قسمين قسم كبير وقسم صغير ووبنفرد العجينه بصيينه كبيره ووحده صغيره وبنخبزهم وبس يبردوا بنقلب الصينيه الكبيره بصحن التقديم وبس تبرد بنضيف الكريمه على وجهها وبنوزعها وبنجيب العجينيه من الصينيه الصغيره وبنفتفتها فوق الكريما وبنحطها بالثلاجه وصحه وعافيه ^_^
ملاحظه الشمينت موجود بفلسطين لكن البديل عنه هو الزبادي بالقشطه
كعكه الشمينت (الزبادي ) كثير زاكيه بالصيف وسهله وسريعه ما بتوخذ وقت بالشغل وطعمها ممممم راح تعجب كل الي بذوقها
المقادير :
مقادير الكريمه :
ربع كاس زيت
3\4 كاس سكر بودره
علبتين زبادي بالقشطه(الشمينت) وبتقدري تحطي 3 اذا بدك الكريمه تكون كثيره
تخلط جميع المقادير السابقه ونضعها بالثلاجه ساعه احيانا بضيف للخلطه باكيت كريما بودره بتعطيها طعم زاكي وبتجمد اسرع
العجينه :
3 اكواب طحين
2\3 كاس سكر بودره
3 بيضات
نص كوب زيت
باكيت باكنج باودر
كاس سمنه بحجم كاسه الشاي
بنعجن كل المقادير مع بعض وبنقسم العجينه الى قسمين قسم كبير وقسم صغير ووبنفرد العجينه بصيينه كبيره ووحده صغيره وبنخبزهم وبس يبردوا بنقلب الصينيه الكبيره بصحن التقديم وبس تبرد بنضيف الكريمه على وجهها وبنوزعها وبنجيب العجينيه من الصينيه الصغيره وبنفتفتها فوق الكريما وبنحطها بالثلاجه وصحه وعافيه ^_^
ملاحظه الشمينت موجود بفلسطين لكن البديل عنه هو الزبادي بالقشطه
تعليق