السلام عليكم .

.
كيفكم ؟؟ ان شاء الله تمام ..

طبعا هذا الكب كيك من فتره وانا ابغا انزله من جد شكل وطعم ولا احلى طري والكريمة اللي فوق معطيته نكهة مميزة صلحته اكثر من مره بس للاسف ماصورت خطوات العمل فقط صورت الشكل النهائي في مرتين كنت مصلحته ..


نبدأ بسم الله المقادير :

- علبة خليط كيك بيتي كروكر اصفر أو ابيض(- فائق الطراوة )
- ثلثين كوب ماء
- نصف إصبع زبده لينه
- نصف ملعقة صغيرة قرفه
- رشة جوزة الطيب – (حسب الرغبة بإمكانك تستغنين عنها)
2 - ملعقة شاي فانيليا
3 -بيضات
1- كوب جزر مبشور
- ربع كوب مكسرات مجروشة- (حسب الرغبة بإمكانك تستغنين عنها )

الطريقة :
1- لبسي قوالب الكب كيك بالورق و سخني الفرن .

2- بالمضرب الكهربائي اخلطي خليط الكيك + الماء + الزبده + القرفة والفانيليا + البيض
على سرعه بطيئة ثم متوسطة.

3-أضيفي الجزر والمكسرات وقلبي بالملعقة.

4- صبي الخليط بقوالب الكب كيك ثم حمريها من تحت وفوق .
5- اذا طلعتيه من الفرن غطيه بفوطة واتركيه يبرد .

الكريمة البيضاء :
علبة جبن فيلادلفيا 200 جرام (وان لم يتوفر فـ 6الى 8 حبات جبن كيري أو كيري الجرة 5 ملاعق ك )
ملعقتين كبار زبده لينه + رشة فانيليا+3ملاعق كبار حليب سائل
*تخلط بالمضرب جيدا ثم يضاف لها بالتدريج كوبين سكر بودرة .

للزينة :
* ضعي الكريمة البيضاء في كيس شفاف واقطعي طرفه ثم شكليه فوق الكب كيك كما تحبين .
ضعي فوقها ( حبة توت او كرز او فراولة او شريحة كيوي او جزر مقطع على شكل وردات ) او اتركيه سادة حسب رغبتك .

.. الشكل النهائي ..

- ما اسمح بنقل الموضوع بتاتا ..

تسلم الايادي

سلمت يمناك يا اخت بنك
واهلا وسهلا بك في منتدى لكِ
نرحب دائما باطباقك

.. يسلمكم ربي حبايبي و باذن الله الجاي افضل ..

سلمت يداكِ عزيزتي وبأنتظار القادم

يسلمو ايديك غاليتي...واهلا بيك معنا

تسلم ايدك
شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييييذة

روووعة سلمت يدااااك

الله يسلمكم . .

ماشاءالله
يعطيكِ العافيه