* متميزة *بسكويت مقلي مقليات ومقالي

هذه مشاركتي الثالثه في مقليات ومقالي

بسكويت مقلي اخذت طريقته من احد المواقع الاجنبيه اسمه elephant ears





المكونات




بيضتان

ملعقتان كبيره حليب بودره

ملعقه صغيره فانليا

كاسين دقيق

رشه ملح

ملعقه كبيره زيت

ملعقتان بودره شوكلاته

نص كاس سكر ناعم

نص كاس ماء


الطريقه

تخلط جميع المقادير السابقه وتعجن جيدا حتي تصبح لديك عجينه متماسكه



تقسم العجينه الى قسمين وتعجن القسم الثاني ببودره الكاكاو



تغطي وتترك ساعه ترتاح

بعد ذالك تفرد العجينه البيضاء




وتفرد عجينه الشوكلاته ثم نضعها على العجينه البيضاء وتفرد بالفراده



وتفرد مثل السويسرول وتلف بنايلون وتدخل الثلاجه نص ساعه









تخرج من الثلاجه وتقطع شرائح صغيره وتفرد كل قطعه حتي تصبح رقيقه







تقلي في الزيت حتي تشقر




وتقدم بالف عافيه

اولى

اروح اغسل المواعين واجى ادوق براحتى

يسلمو دياتك على البسوت الرائع الف صحه حبيبتي عن جد رائع

اسم حلو
أذن الفيل


بس مين يقدر يعمل بسكوتة بحجم إذن الفيل
ومين اللي راح ياكلها

بس بصراحة الشكل بيشهي
وواضح بده تعب وشغل

تسلم الايادي يا ام لجين
وصحتين وعافية

جيت علشان ادوق مع كوباية شاى معتبرة

بصراحة خطيييير حبيبتى رولا

حسيت انه ممكن يدخل الفرن كمان ويطلع كوكيز امممممممم

تسلم ايدك حبيبتى

بالف هنا وعافية يارب

لالالا هذا الوضع ماينسكت عليه
طيب كان عملتي أذن القطه
مره وحده أذن فيل
وأذن الفيل فيها 15000 سعره حراريه
أقول رورو تعالي من الرياض لعندنا مشي حتى تحرقي كل إللي خزنتي من التشششششششششش

للي قبلي بلالالالالالالاش كثر كلام و روحي اتعلمي من رولا

بسم الله ما شاء الله عليك رولا
فكرته كثيير حلوة صحة و هنا يا عسل

كتبت بواسطة رموز2

لالالا هذا الوضع ماينسكت عليه
طيب كان عملتي أذن القطه
مره وحده أذن فيل
وأذن الفيل فيها 15000 سعره حراريه
أقول رورو تعالي من الرياض لعندنا مشي حتى تحرقي كل إللي خزنتي من التشششششششششش

انا لو اجيك من الرياض لجده مشي أجيك مختفيه موبس السعرات

كتبت بواسطة **ام البنات **

للي قبلي بلالالالالالالاش كثر كلام و روحي اتعلمي من رولا

بسم الله ما شاء الله عليك رولا
فكرته كثيير حلوة صحة و هنا يا عسل

بسكويت رائئئئئئئئئئئئع يسلموايديك حبيبتى