كيكة سريعة و لذيذة و كل ضيوفك ح يموتوا عليها.
المقادير
20 بلحة
5 بيضات+قشر برتقال+ذرة ملح
كوب و نصف سكر
3 ملاعق كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة من( منقوع البلح)
2 كوب دقيق + ملعقة كبيرة باكنج باودر
الطريقة
اقسمى ال20 بلحة على نصفين و انقعيهم في كوب من الماء المغلى لمدة ساعة على الاقل
امسحي قالب الكيك بالزبدة . احتفظي بماء النقع و قومي ب ترتيب انصاص البلح في قاع قالب الكيك
يستحسن ان تكون مقلوبة , يعني وجه البلحة على ناحية القاع و الجزء المفتوح للاعلى
رشي نصف كوب من السكر على البلح المرصوص
اخلطي كل مقادير الكيكة + منقوع البلح بالخلاط الكهربائي . اضيفى الدقيق و الباكنج باودر.
اسكبي الخليط على انصاص البلح و زجي بها في الفرن
بعد نضوج الكيكة اقلبيها في صحن التقديم و سيبهرك منظرها!!!!
و بألف هنا و شفا
ملحوظة
يمكنك تقديمها مع كريمة الكاسترد
الروابط المفضلة