* وصفة متميزة*اطيب بسكويت واسهلها مع حشوتي اللذيذة
قبل فترة نزلت طريقة عمل حشوة كتير طيبة ولذيذة معمولة من
(صوص التوفي +السمسم +التمر )
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-764909/
وقلت حنحصل من هذه مكونات حشوة نستعملها في كتير من الحلويات ومن ضمنها انواع كتيرة من البسكويتات
والنهاردة حنزل ليكم احدى هذه البسكويتات وبصراحة طعمها كتير لذيذ مع حشوتي اللذيذة
نجي لمكونات البسكويت مع طريقة العمل
كوب من السكر +كوب من الزبدة او (السمن )
نخلطهم في خلاطة العصير
ثم نضيف بيضة مع ملعقة من فانيلا
ونخلطهم كويس الى ان يصبح المزيج كريمي الشكل
ثم نغربل ثلاث اكواب من الدقيق مع ملعقة من بيكن باودر
ثم نحط المزيج الكريمي على الدقيق ونعجنه كويس بمساعدة نص كوب من الحليب
الى ان نحصل على عجينة ملساء لاتلتصق باليد ونغطيه بالكيس لمدة نص ساعة في الثلاجة اما اذا كان الجو بارد فلا تحتاج الى ثلاجة
ندهن صينية الفرن بزبدة او السمنة
ونقسم العجينة الى ثلاث ارباع
نحط ربع منه الى فريزر ونفرد الربعين الاخرين على الصينية بشكل دة
ثم نحط الحشوة زي ما قلت مكونة من صوص التوفي والسمسم والتمر وطريقة موجودة في موضوعي
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-764909/
نحط الحشوة فوق العجينة
ثم نجيب الربع اللي حطينها في الفريزر علشان نبشره فوق الحشوة كدة
وندخله الفرن على الرف الاوسط ومش محتاج وقت كتير في الفرن
وهنا بعد خروجه من الفرن
وتقطع مربعات وتقدم
ومن هنا بقة اتعبكم من كتر ما تشوفوا الصور ههههههههههههههههههه
استحملوني بقة
انا بقة اكلتها مع كوب نيسكافية انما ايه ؟؟؟ تجنن مممممممممم
شوفوا الرغوة كدة هههههههههه
بتفكرني برغوة كوب وحدة من قمورات المنتدى هههههههههههههههههههه
ياترى هي ميييين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يارب تعجبكم طريقتي وتجربوها لانها بجد طيبة ولذيذة جدا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة a7la angel
الروابط المفضلة