بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
القرينات
المقادير
2كوب سمن سايح
اكوب سكر ناعم
اكوب لوز مقشر ومهرمش غليض
دقيق مايعجنها تكون العجينة يابسة وتتفرتت مثل الغريبة
الطريقة
يوضع السمن فى اناء العجن
نضيف السكر الناعم على السمن
نضيف اللوز ونحركه مع بعضه
نضيف الدقيق بالتدريجحتى نتحصل غلى العجينةوتكون يابسة
ناخد بالشوية بالشوية من العجينة ونسبكهاحتى ترطاب ونشكلها هليلات
نصفها فى طاجين مدهون وندخلها الفرن
بعد ماتنضج نخرجها من الفرن
نمرر القرينات فى السكر الناعم
هدا شكلها النهائى
بالصحة والراحة
فى امان الله
الروابط المفضلة