بسكويت بالتمر
المقــادير:
4 أكوب دقيق
نصف ملعقه صغيره B.P
1 كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ + ملعقه صغيره خميره
الطريقــــــــة:
1-ينخل الدقيق+B.P +الملح
2-يعجن مخلوط الدقيق مع مخلوط الماء و تعجن جيدا
3- لا تترك العجينة حتى تخمر بل تفرد نصف العجينة على ورق نايلون
4-يفرد التمر على كيس نايلون اخر و توضع على العجينة السابقة ثم يفرد نصف العجينة اللاخر
5-تفرد اثلاث طبقات مع بعض و تقطع شرائح وتلوى وتدهن بالحليب و ترش بالسمسم وتخبز.
و بــــــــــالهنــا و العـــــــافيــــــه
و أرجو أن تعجبكم.............................
و على فكرة هذه أول مشاركه أرجو أن تقبلوني معكم.
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة