الى كل من لم تجرب كيكةزيت الزيتون مثلي من قبل , انصحها ان تجرب هذه الوصفة لانها فعلا لذيذة و مميزة.
كيكة هشة و منكهة بالهيل وبرش البرتقال. الاضافات الجميلة تأتي من شراب البرتقال وشرائح البرتقال المعسلة و الشهية.
تفضلن اهلا وسهلا
لنتابع البقية
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
كبار الشخصيات
كيكة زيت الزيتون وشرائح البرتقال...لمسابقة البرتقال وحلاوته
الى كل من لم تجرب كيكةزيت الزيتون مثلي من قبل , انصحها ان تجرب هذه الوصفة لانها فعلا لذيذة و مميزة.
كيكة هشة و منكهة بالهيل وبرش البرتقال. الاضافات الجميلة تأتي من شراب البرتقال وشرائح البرتقال المعسلة و الشهية.
تفضلن اهلا وسهلا
لنتابع البقية
كبار الشخصيات
كيكة زيت الزيتون وشرائح البرتقال
المقادير
للكيكة
كوب دقيق
نصف كوب سميدة رقيقة
1و1\2 م ص بيكينغ باودر
1 م ص هيل مطحون
1\2 م ص ملح بحري
1\2 كوب زيت زيتون
3 بيضات مفصول البياض عن الصفار
1\2 كوب سكر مقسم
2\3 كوب زبادي
1 و 1\2 م ص بشر برتقال ناعم
1 م ص فانيلا سائلة
للشرائح البرتقال و الشراب
3 اكواب ماء
كوب سكر
3\4 كوب عسل
3 م ك هيل حب مدقوق خشن
برتقالة مقشرة جيدا من القشرة البيضاء و مقطعة شرائح رقيقة
طريقة البرتقال والشراب
في اناء ضعي الماء و السكر والعسل و الهيل
اتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان
اضيفي شرائح البرتقال خففي من النار واتركي المزيج يتتكثف
حوالي 40 د على نار متوسطة الى هادئة.
ازيلي شرائح البرتقال وضعيها على صينية بها ورق الزبدة
صفي الشراب من قشور الهيل و الحبوب السوداء.
واحتفظي به في الثلاجة.
ممكن ان تحضري هذا الشراب بليلة مسبقة لتحضير الكيكة.
طريقة الكيكة
سخني الفرن على درجة حرارة 350
اذهني قالب 9 انش بقليل من زيت الزيتون و ممكن ترشيه بقليل من الدقيق
في اناء اضيفي الدقيق و السميدة مع البيكنغ بودر والملح والهيل المطحون حتى يمتزجوا مع بعض
استعملي الخفاقة الكهربائية لخفق زيت الزيتون مع السكر لمدة دقيقة واحدة
اضيفي صفارالبيض واخفقي جيدا
اضيفي الزبادي وبرش البرتقال و الفانيلا مع متابعة الخفق.
نضفي اداة الخفق والوعاءواخفقي بياض البيض حتى يتماسك اضيفي اليه ربع كوب سكر المتبقي
واخفقي حتى يصبح مثل الثلج
اضيفي بياض البيض الى المزيج الاول على دفعتين واخلطي من فوق لتحت حتى يتجانس المزيج
ضعيها في القالب واخبزيها لمده 25 د.
تاكدي من نضوج الكيكة بواسطة عود خشبي.
لما تخرج من الفرن اعملي ثقوب على سطح الكيكة بواسطة سيخ خشبي
واسقي الكيكة ثلاثة ارباع كوب من الشراب انتظري حتى تتشرب واضيفي نفس الكمية على الكيكة
و احتفظي بباقي الشراب للتقديم.
على فكرة انا حضرت واستعملت فقط نصف كمية الشراب.
اتمنى ان تنال هذه الوصفة اعجابكن وان تجربوها وتحبها كما احببتها
دمتن في رعاية الرحمان
مشرفة المقبلات
اولى اولى
سنعود إليكم .. بإذن الله
مشرفة المقبلات
بصراحة اول مرة اشوف زيت الزيتون فى الكيك
بس طالما منك يبقى مصدقاكى انها حلوة
تسلم ايدك يا عسل
وبالف هنا عليكم يارب
سنعود إليكم .. بإذن الله
كبار الشخصيات
بسم الله ماشاء الله ...كيكة في منتهى الروعة
واكيد زيت الزيتون بيعطيها طعم حلو ومميز...يسلمو ايديك يارب
شكرا من القلب ياأحلى عبق
النجم الفضي
تسلم ايدكي
فكرتها جديدة بس مبينة لزيزة كتير
كبار الشخصيات
يسلمو ايديك مون
كيكة منعشة ولذيدة ودائما طعم البرتقال مميز في الكيكة
عجبتني فكرة الشراب وكمان عجبني المفرش خخخخخخخ من وين
صحتين وعافية يارب
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال
كبار الشخصيات
[QUOTE=أحلى بيرو;12492485]
اولى اولى
[/QUOTE
صحة و هنا
كبار الشخصيات
ايوة يا بيرو و انا مثلك دايما اشوف كيكات بزيت الزيتون خصوصا المطبخ الايطالي و عمري ما جربتها قبلكتبت بواسطة أحلى بيرو
بصراحة اول مرة اشوف زيت الزيتون فى الكيك
بس طالما منك يبقى مصدقاكى انها حلوة
تسلم ايدك يا عسل
وبالف هنا عليكم يارب
و اخيرا تجرات و جربتها و طلعت تحفة مع شربا البرتقال و طعم الزيتون غير مبين خالص و لكن الكيكة هشة و لذيذة
ان شاء الله تجربيها و تعحبك
منورة ناني
بسم الله ماشاء الله ...كيكة في منتهى الروعة
واكيد زيت الزيتون بيعطيها طعم حلو ومميز...يسلمو ايديك يارب
تسلمي يا عسل
هلا يا غالية
نورتيني اهلا و سهلا بيك
هلا ام عز
صحة و هنا الكيكة
و المفرش اجي عندي و خديه ههههههههههه
تسلميلي يا عسل
بصراحة انا جربت البسكويت مع زيت الزيتون
لكن مع الكيك
منك نتعلم دائما يا موني
صحتين وعافية يا عسل
بصراحة عيوني طااااااااروا من حلاوة القطعة والصحون كمان
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة