ممكن تستغربو من الاسم
بس هى فعلا تورتة جزءعم
مش فهمين صح
افهمكم يا حبايب قلبي


انا لية بنت وهى اول فرحة عمرى ايوة بكريتى
زى ما بنقول بمصر
المهم

سلوم ربنا كرمنى فيها وحفظت اول جزء لها بالقران
ايوة
جزء عم
وكتييير كنت فرحانة


فحبيت اكافئها
وعملت لها مفاجاءة بس ما قلت لها لانى قلت لو خلصت



وفعلا خلصت بس بعد تعب
عشان كده ما قدرت اعمل التورتة الاسفنجية فعملتها بدقيق التورتة الجاهز غيرانىكنت شرية صينية جديدة وماوجدت عليها مقاسة فقلت اجرب بالمضمون
المهم طولت ورغيت كتير بس حبيت احلل العنوان كعادة
المهم والاهم
المقاااااااااااادير

زى مابصورة علبة الدقيق اللى بالشكولاتة و3بيض وتلت كوب زيت
وكان فى نص كوب ماء بس ماظهر ههه

ثم ضربتهم لعندما اصبحت قومها كالكيك العدى ثم احضرت صينية على شكل قلب

وغلفتها بورق الزبده ونزلت الخليط فيها ودخلتها الفرن

الى ان نضجت واختبرتها بعود الكبريت كالعادة ثم تركتها تبرد خااااااااااااااالص
ثم قسمتها الى3اجزاء



وده شكل الشيرة اللى استخدمتة لسقى التورتة



بصراحة بيخلى طعمها روعه لانالفراولة مع الشكولاتة يمى يمى خرافة



ودة الشكل بعد ما قسمتها
طبعا البواقى اللى شلتها منها اوووووووعوا ترموها فى الاخر هقولكم تعملوا بيها اية

ثم هبدا التزيين






وهنا انا بعد ما سقيتالطبقة بشيرة الفراولة وضعت طبقة وكريمة الزبدة بالشكولاتة
واللى اخدتها من الاخت نورالهدى واخت اخرى من منتدى اخرى
ثم فكرت اضيف شىء جديد وهى كريمة الشكولاتة واللى هى بعملها حشو السويسرول
واخذتها من منال العالم
وهى بيكون مقدارها معيار كريمة خفق ومعيارين شكولاتة
واضعه الكريمة عالنار واول ما يطلع الدخان انزل بالشكزلاتة وابعدها على النار وانا بقلب ثم اضعها بالثلاجةالى ان تبرررررررررررررررررد خالص ودى اساس نجها ثم اضربها بالمضرب الى ان تكون كالريم شانتية
ثم احشى بها اى كيك
ثم ارشتها باللوز المتحمص وانا بفضله مقطع كالصنوبر او اضع
بندق حسب رغبتك



وهكذا اظل بنفس الترتيب الى ان
اصل لتزين الوجه

وهنا لازم ندخلها الثلاجة فترة لاتقل عن2او3ساعة لكىتتماسك
وبعتذر اذا كانت بعض الصور مش واضحة بس عزو كان
بيصرخ وعايز يشارك بالعمل



الاتى بعد كده هيكون صور معظمة للتورتة ولبعض المعجنات اللى عملتها ايضا وان شاء الله هنزلها بموضوع منفصل بعد كده
وايضا كنت عملت لها سينابول وايضا هنزله بعد كده
فياله نعيش مع الصور اللى ياااااااارب تعجبكم


دى صورة للتورتة



الصوص دة هو جناش اازينة
وهى مشروحة بموضوعى تورتة يوم ميلاد ابنى
ام القلوب فاخدت الفكرةمن الاخت نور الهدى واضفت عليها حروف بنتى وعمل شكل كتبت عليه مبارك جزء عم
ودي التورتة من الداخل



ده السينابون



صور جمعااااااااااااااء





IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]

ما شااااااااااااااء الله
مبروك حبيبتى ربنا يحميهالك
ويجعلها من حفظه القرءان الكريم
ويجعلها نور ليكى يوم القيامة
والتورتة غايه فى الروعة
تسلم إيديكى حبيبتى

[IMG] [/IMG]

ده السينابول

[IMG][/IMG]

ثم المعجنات
[IMG][URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL[/IMG]

ودى كمان
[IMG][URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/U[/IMG]
[IMG][/IMG]

ثم ياتى السنابول

[IMG][URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL[/IMG]

صور جمعااااااااااااااء
[IMG] [/IMG]


ودى صورة لما اتجمعنا للاكل
[IMG][/IMG]

[IMG] [/IMG]



ودى من زاوية تانية
[IMG][URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/UR[/IMG]



فكرين لما قلت لكم انا مابرمى بواقى اللى بشيلهم من الكيك
انا بقى اخدتهم واضفت لهم حليب مكثف وكريمة شكولاتة وعجنتهم مع بعض الكيكاتاللى بالشكولاتة كانت عندى زوجى شريها للولاد عجنت الكل وعملتهم كور وجزء دحرجته على جوز الهند وجزء بالفورماسيل وجزء باللوز
ومش بس كده جبت بسكوت شاى اولكر او اى نوع عندك وعجنتهم ايضا لوحدهم مع كيك بالفراولة او ممكن البسكوت سادة واطحنهم بالكبه ثم اعجنهم بالحليب المكثف ولو تحبى ضيفى زبدة وايضا ذوقتهم
ودى الصورة
[IMG] [/IMG]

صورة اقرب
[IMG] [/IMG]




ودى شكل التورتة بعد التقطيع
[IMG] [/IMG]



ودة كان اول طبق لسلوووووووووووووووووووم
[IMG] [/IMG]


ودة طبق لاحلى عضوات احلى منتدى
منتدى لكى
[IMG][URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL[/IMG]

ودةكمان
[IMG] [/IMG]


ودى صورة لكل الاصناف ويااااااااارب تكون عججبتكم وعلى فكرة باقى التورتة وضعته بالفريزر ولو احتجته هطلعه قبله بساعة وهتكون كانى لسة عملها
[IMG] [/IMG]





[IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]

مش عرفة بعد كل التعب فى تنزيل الصور مش عرفة ليه مانزلت هحاول تانى[IMG] [/IMG]

وربى حزينة جداااااااااااااااااااااااااا
لان تعبت فى تنزيل الصور وكنت حبه الموضوع يطلع حلو لكن قدرالله وماشاء فعلا فهحاول انزلهم بالردود بعتذركم جدا[IMG] [/IMG]


دة شكل التورتة بعد التقطيع[IMG] [/IMG]





[IMG][/IMG]

[IMG] [/IMG]
دى الفكرة اللى عملتها من بواقى الكيك والبسكوت
ودى صورة اقرب
[IMG]URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL] [/IMG]


ودة كان طبق بنتى
وربنا باقى الصور كانت حلوة يمكن تفتح بعدكده
[IMG] [/IMG]


استودعتكم الله

تم تعديل الموضوع غاليتي

يسلمو ايديك يارب ...ربنا يحفظها ويجعلها من حفظة القرأن الكريم

وعليكم السلام والرحمه
ماشاء الله تبارك الرحمن ابدععععععععععععععتي الله يحفظك

بارك الله لك في بنتك وجعلها قرة عينك
تسلم الايادي

تسلم الأيادي يا غاليه

عقبال لما تفرحي بأولادك كلهم وهما من حفظه القرآن الكريم