بسم الله الرحمن الرحيم
أخواتي في ركن الحلويات
بما أني دائماً إلى ركنكم الجميل وألطش بعض الوصفات وأنفذها..
وبما أني مقلة في الكتابة
وبما أني لا أجد الوقت لكي أرد دائماً،وفي جميع الأركان.
وبما أني......
أقول مصختها....
لكن أخواتي الغاليات أتمنى أن تقبلوني عضوة بينكم، أخطف رجلي عليكم من فترة إلى أخرى...وبمناسبة التعارف...أقدم لكم هذا الحلى
الرائع
الرهييييب
اللذيييييييذ
وأنا متأكدة بأذن الله أنه راح يعجبكم، وأنصحكم أنكم تجربونه، لأنه سهل وأغراضه متوفرة غالباً،ولذيذ جداً.
المقادير:
كأس ونصف بسكوت مطحون.
كأس جوز هند.
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
بيضتان
بيالة شاي سكر .
بيالة شاي زيت.
فانيليا.
كأس موية.
1حليب نستلة
8 حبات كيري.
الطريقة:
تأخذين زبدية وتضعين فيها البسكوت،وجوز الهند ، والبيكنج باودر.
ثم نخلط في الخلاط البيض، والسكر، والزيت،والفانيليا ،والمويه.
ثم نضيفها على الخلطة الي في الزبدية....
تصبح الخلطة مثل البسبوسة تقريباً...توضع في صينية متوسطة الحجم،وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً على نار متوسطة...مع متابعتها لأنها تنضج بسرعة....
بعد أن تخرج نخلط حليب النستلة مع الكيري ونصبها على الوجه..
تدخل الثلاجة حتى تبرد....ثم تقدم...وبالهناء والعافية
أتمنى أنكم تجربونها...وتقولون لي رأيكم
وتقبلوا محبتي..
الروابط المفضلة