ღ♥ وصفة متميزة ღ♥.’,’ الكيكـ الإنجليزيـ ’,’ .
بسم الله الرحمن الرحيم
مبدعاتي الغاليات / رواد المطبخ و شيفاته
سلام الله عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم / واحوالكم
حبوبات اقدم لكم وصفه بسيطه وسهله ومقاديرها متوفره في كل بيت
وماتأخذ من الوقت الكثير لكن النتيجه بإذن الله ترضيكم
فعلى بركة الله نبدأ
المقادير
5 بيضات الحجم الكبير او 6 الحجم الصغير بحرارة الغرفه
كوب ونصف الكوب سكر مطحون
كوب زبده بحرارة الغرفه
رشه فانيلا
2 ك دقيق منخول + ب ب + ليمون مبشور + لوز مجروش أو لوز شرائح كسريها بيدك ) + رشه ملح
فواكه مجففه مقطعه صغار ( استخدمت مشمش )
2/1 ك لوز شرائح
الطريقه
تشغلي الفرن على حراره 165د
تدهني صينيه التوست بشويه زبده وتضعي النصف كوب من لوز الشرائح بدل الدقيق والزائد منه جنبيه نستفيد منه في التزيين
اضربي الزبده والسكر بمضرب الكيك
الى ان يصبح لونه ابيض
ضعي بيضه بيضه والفانيلا
واخفقي البيض مع الزبده جيدا
ضعي الدقيق وباقي المقادير
ثم ضعي المشمش الجاف واضربيه ايضا كل مازاد الضرب كلما كان افضل يكفي 3 او 4 د اذا تجانس الخليط خلاص
صبيه في الصينيه المدهونه وساويه بالملعقه السباتيولا او ايشئ متوفر عندك
ورشي عليه اللوز اللي رفعناه في البدايه
اخبزيه في الفرن على حراره 165 لمده 50 د ودخلي خلة الأسنان اذا كان نضيف خلاص طفي النار واذا لأ زيدي 5 د وتأكدي مرة ثانيه
خرجيه وخليه يبرد وقطعيه بسكينة المنشار الخاص لبعض المخبوزات
واستمتعي بالطعم الرائع والرائحة الزكيه
في الختام
دعواتكم لنا بالستر والرحمة وان يحقق الله امالنا ويرحمنا برحمته
ودعواتكم لجميع أخواننا واخواتنا في جميع البلدان العربيه والإسلاميه بان ينصرهم ربي على من ظلمهم
استودعكم الله الذي لاتضييع ودائعه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة