حلى اليمن السعيد (ليش هيجي اسمه ماعرف )




1)تجيب صينية بايركس وترصي فيها طبقة بسكويت أولكر او اي نوع بسكت شاي ماري مشرب بالحليب

2) بعدين نعمل خلطة عبارة عن نص علبة قشطة و3م ك نوتيلا ونلخطهم بالملعقة زين

3)نضع نقاط من خليط القشطة والنيوتلا على البسكت المشرب بالحليب المرصوص في البايركس ونوزعة زين

4) نغطس قطع ثانية من البسكت بشوية حليب مانتركها تموع لا بس تغطيس بسيط ونرصها فوق الخلطة بهدوء ونرجع الصينينة بالثلاجة

5) بخلاط الكيك نخلط 2ظرف دريم ونص كوب حليب بااااااااارد و3م ك سكر بودرة
و4 حبات جبن كيري ونص علبة قشطة باردة

ملاحظة/ يفضل انه نطلع جبن الكيري قبل فترة من الثلاجة وبالخلط نضعة اخر شيء وحدة بعد الثانية ونتاكد من امتزاجهم زييين

6) بعد ماخلطنة مقادير هاي الكريمة زين نضيفها فوك البسكت ونتركها بالثلاجة مدة لاتقل عن 6 ساعات وحتى لو يوم لان تحتاج تجمد زين ولازم نغطيها حتى لاتاثر عليها نكهات وروائح المواد الثانية بالثلاجة

7) نسوي حمام مائي ل2 ونص نستلة كالكسي ونذوبة زين بلتقليب بالمشبك اليدوي ونظيف علية نص علبة قشطة وملعقتين نيوتيلا وممكن نتخلى عن النيوتلا اذا حسيناها حلوة هواي

8) نضيفها فوك الطبقة البيضة ونعدلها بسرعة قبل متجمد ونرجعها بالثلاجة ونتركها فترة ونقطعها وطعمها رووعة وطيبة بس كلش تحتاج برودة




وشكرا وبالعافية مقدما هذة الحلويات اخذت طريقتها من الاخت الاقحوانة من منتدى عالم حواء جزاها الله الف خير

سلمتي على الحلى الرائع يعطيكِ العافيه عزيزتي

يسلمو ايديك غاليتي ...حلى رااااااااائع

تسلم يدك ياعسووولة

والله بشهوووووووووووووو يسلموووووووووو يا قمر

حلووووووو ما شاء الله

تسلم الأيادي وان شاء الله يعود اليمن سعيدا كما كان

تسلمون ياغوالي على هاي الردود وبارك الله بيكم

امممممممممممممممممممم لذيذ
تسلمي اختي

سهل ولذيذ من شكله

شكرا لكِ