السلام عليكم
كنت بدور على النت على كيكية شوكولاته
عجبتني في احدى المنتديات وحبيت انقللكم اياها
مقادير الفدج او صوص الشوكولا:
جرام زبدة
ثلث كاس كاكاو بودر
2 كاس سكر بودر
2 ملعقة طعام حليب سايل
فانيليا نضعهم كلهم سوا في حمام مائي حتى يمتزجو وانا من عندي اضفت كريم كراميل باكيت بودرة وعلبة قشطة علشان الصحة والعافية
مقادير الكيكة:
مقادير الكيكة الالمانية:
4 بيض
كأس ونصف سكر
2 كأس دقيق
ثلثين الكاس كاكاو بودر
ثلاثة ارباع الكاس سمن نباتي كريسكو
ربع كأس زيت
كأس وربع حليب سايل
3 ملاعق صغيرة بكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
وندخلها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 5 دقايق وبعدين ننزلها ل 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا ونتاكد انها نضجت من خلال ادخال شوكة او عود اسنان
بعدين نتركها لتبرد ونفتحا من الوسط نحشيها بالصوص ونغطيها من الخارج ونزينها حسب الرغبة
المرفق 0
الروابط المفضلة