كيف الحال جميعـآ
اكيد الكل من عشاق البسبوسة
واليوم بعطيكم طريقر رائعة للبسبوسة التمر
تفضلوا
لاستراحة القهوة
المقادير
كوبين سميد
كوب دقيق
كوب جوز هند
كوب حليب
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين صغار بيكنج بودر
كوب سكر وممكن تقللي المقدار
ملعقة صغيرة قرفة
عجوة تمر مقلبة في زيت الزيتون
قطر
الطريقة
تعجن حميع المقادير وتقسم الي قسمين
ويفرد القسم الاول في صينية الفرن
ونضع طبقة من عجوة التمر
ونفرد طبقة اخري
وهنا فردنا طبقة اخرى
حتي يتغطي التمر تمامـآ
نقطعها ونزينها بالمكسرات حسب الرغبة
وندخلها الفرن درجة 335فهرنهايت
وبعد النضج نسكب عليها القطر
وهو حسب الرغبة
او القليل منه لانها في وسطها التمر
وهوحلو ايضآ
سامحوني علي قلة الخبرة في التصوير
تمنيت ان يكون افضل
دمتم بود
الروابط المفضلة