انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

الموضوع: حلا بسكويت بالتمر ...جديد .. ومختلف .. من مطبخ نسرين .. اليمان

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في الامارات
    الردود
    4,633
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة حلا بسكويت بالتمر ...جديد .. ومختلف .. من مطبخ نسرين .. اليمان




    اليكم حلا جديد .. اتمنى انكم تجربوه ويعجبكم و يعجب اولادكم ..
    ....

    كوبين او 200 غرام بسكويت مكسر الى قطع
    كوب او 100 غرام فستق حلبي او جوز .. مقطع
    علبة او 397غ حليب مكثف محلى .. وممكن استخدام خالي الدسم .
    نصف كوب زبدة 100 غ
    علبة قشطة او قيمر 170 غ
    نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون .
    ونصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة وملعقة صغيرة فانيلا سائلة
    كوب تمر بدون بذر او 200 غ
    كوب ماء او 250 مل
    3 بيضات
    *************************
    الطريقة

    نخلط علبة الحليب المكثف وكمية الزبدة مع علبة القمير ..مع كمية التمر ..والهيل والقرفة ..
    ونضعهم مع بعض على نار متوسطة حتى يغلو شوي ..
    بعد الغليان ب دقيقتين نرفعهم عن النار ..
    ونسكب عليهم كوب الماء ونتركهم شوي حتى يبردو
    ولما يبرد المزيج قليلا ... نضعه في الفود بروسسر .. ونخلط ..
    ثم نضيف البيض واحدة فواحدة .. والفانيلا ..
    ثم نضع ثلثين الجوز .. ونخلط ... ثم كمية البسكويت ونحرك بالملعقة
    ثم نسكب المزيج في قالب مبطن بورق الزبدة ومدهون بالزبدة ..
    ثم الى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ...

    ثم نبرد القالب جيدا بالتلاجة ...
    واخيرا نضع عليه تغليفة من الشوكولا .. وقطع الجوز ويقدم بارد ...
    (( طريقة تغليفة الشوكولا ....
    نذوب حوالي 100 غ شوكولا قطع ..
    ثم نخلط معها ملعقة كبيرة كورن سيرب ..
    و25 غ زبدة وملعقة كبيرة قيمر ... نحرك المزيج جيدا ..
    في البداية يكون شديد وكثيف ومع التحريك يصبح سلسا ... وناعما .. ومممممم وروعة ...













    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 24-09-2011 في 09:42 PM السبب: أضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الموقع
    في الصدفة
    الردود
    119
    الجنس
    أنثى
    روعة الله يعطيك العافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ يالغلا على الحلى بمنتهى الروووووووووعه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم الايادى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى الحلوة ياقمر
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك مبدعتنا الغالية ...حلى في منتهى الروعة

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,655
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي
    سهل وراائع وما بياخد ووقت

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يا نسرين
    كتير عجبني هو صحيح كله دسم بس ممممممم اكيد كله فوائد

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    1,288
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الحرمين
    الردود
    2,553
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاء الله توووووحفة
    تسلم يدك وحفظت للتطبيق ان شاء الله قريبا
    بصراحة مخمخ في راسي هههه
    تسلم يدك ياقمر




    ((أم ليانااااا وربي وااحشاناا ياقمر ااظهر وبان عليك الأمان ))
    ((حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله إنا إلى الله راغبون))

    صيفنا إبداع:من غير ليه مافي أسرع ولا أحلى من السمك الفيليه(ملفي الأول)
    صيفنا إبداع: بفحمة وزيت حنشوي جوه البيت (ملفي الثاني في صيابابداع)

مواضيع مشابهه

  1. المعمول السوري على الاصول وبالصور والتفاصيل من مطبخ نسرين ....ام اليمان
    بواسطة alyaman في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 120
    اخر موضوع: 30-08-2014, 05:26 AM
  2. تشيز كيك جديد ... بطريقة بسيطة وسهلة من مظبخ اليمان ..نسرين
    بواسطة alyaman في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 46
    اخر موضوع: 11-06-2012, 09:46 AM
  3. الردود: 17
    اخر موضوع: 07-01-2012, 11:52 PM
  4. ღ♥ وصفةمتميزةღ♥مولتن لافا كيك .. من مطبخ نسرين (ام اليمان)
    بواسطة alyaman في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 35
    اخر موضوع: 19-12-2011, 08:07 AM
  5. الردود: 20
    اخر موضوع: 16-02-2009, 05:44 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ