السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي هذه خطوات عمل كيكة جذع الشجرة مع كيفية عمل الفطر من كريمة المارينغ

هذه التكملة

هذه طريقةعمل الفطر او المشروم باستعمال كريمة المارينغ







اتمنى ان تكون فكرة الكيكة جميلة ومفيدة للجميع

إنها راااااااااائعة يا حبيبتي سكينة لكن لحد علمي هذه الكيكة عندها مكان مقدس عند المسحيين وهو الإحتفال بعيد ميلاد المسيح فأضن أن أقتنائها لايجوز والله أعلم
معذرة أختي الحبيبة على هذا الإزعاج لكن حبيت أبين أمر فقط
أختك التي تحبك رنيم

واو والله فكرة الفطر حقيقي ومش معمول علي اليد.
تسلم إيدك.آآآآخ بس يا أم حسن لو أعرف من وين بتجيبي الصور الحلوة هاي

عزيزتي رنيم ابدا مافي اي ازعاج وانا بصراحة اول مرة اسمع عن هذا الشئ .على العموم هي مجرد فكرة ليس ألا .شكرا لك على الرد

الله يسلمك عزيزتي ام شهد .وشكرا على الرد

يا سلاام يا سلالم لم ايش هل الوصفة والصور الرهيبة حاسة ان الموضوع اندش عشاني يا عيني عليك يا ام حسن......... بس عندي استفسار

وين المقادير الكيكة والمشروم الفظيع... يمكن محطوطة بشي وصلة تانية وانا ما ادري ?????

سامحيتني بس انت تعرفين اني ما اقدر اتصرف وحدى لازمني مساعدة منكن
منتظرو ردك

بس فعلا جناااااااااااااان

اهلا اهلا اهلا يا بدورة وين كنت مختفية اكيد حتى نشتاقلك مو
عزيزتي هذه المقادير بالانكليزي .بالنسبة للكيكة في بالمنتدى مقادير كثيرة لكيكة السويسرول
ممكن تعملي اي وحدة .اما كريمة المارينغ هي ايضا موجودة واعتقد الاخت هنلي مرة نزلت موضوع عن المارينغ والتزين به .لاكن انا سوف اضع لك مقادير الكيكة و مقادير الكريمة بلاضافة للموجود بالمنتدى وانت تامري امر

كيكة السويسرول
المقادير
3 بيض
2 دسلتر سكر( الديسلتر الواحد يعادل نصف كاسة جبن بوك الحجم الوسط)
2 ديسلتر طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنك باودر
2/1 دس لتر حليب
للحشو اما مربى او شوكولاتة او الاثنين معا
طريقة العمل
يخلط البيض والسكر معا ويخفق جيدا الى ان تذوب حبيبات السكر وبعدها تخلط باقي الاشياء
قومي بوضع البيكنك باودر قبل ان تدخليها الى الفرن وخلطيها جيدا حتى تتجانس المواد مع بعضها
ثم قومي بصبها فوق ورق الزبدة او الورق الخاص بالفرن
يجب ان يكون الفرن حار قليلا قبل وضع الكيكة حيث تكون درجة حرارة الفرن 250 ولمدة 5 دقائق ويجب ملاحظتها باستمرار خوفا من الحرق
ثم تخرجيها وهي حارة تقومي بلفها او تضعيها على فوطة رطبة وتلفيها جيدا وتتركيها داخل الفوطة الى ان تبرد وبعدها تقومي بحشوها ما تريدين