السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الكريمات
أنا إن شاء الله جايلي ضيوف بكرة فعملت كب كيك و زينته بكريمة الزبدة ودي أول مرة أعملها و مكنش عادي سكر بودرة فطحنت في الكبة بس بعد ما زينتها و تذوقتها حسيت إن السكر خشن شوية فيها و بيقرش و دلوقتي حطتها في التلاجة فمش عارفة على بكرة إن شاء الله السكر هيدوب شوية في الزبدة و لا هيفضل كده
أرجو اللي تعرف الإجابة ترد عليا بسرعة علشان لو هيفضل كده ألحق أعمل حاجة تانية إن شاء الله

والله يا اختي ما بعتقد انه بزبط
المفروض لما طحنتيه نخلتيه عالاقلة مرتين لانه اللي بنطحن بالبيت غير اللي بكون مطحون جاهز
كنت بتمنى افيدك بس ماعندي خبرة بهاي الكريمة

ماقصرت الغاليه مجد الأقصى بالأجابه جزاها الله كل خير وكان عليكِ يالغاليه تطحنين السكر أكثر ليصبح ناعم لأن عندي يصبح ناعم عندما أطحن السكر

ولاأظن يالغاليه ستؤثر الزبده على أذابة السكر ولكن لاعليكِ عزيزتي بالمره القادمه بأذن الله ستضبط عندكِ أكثر