نبدا اول شي بكعك التمر كل سنه وانتو طيبين
المقادير
2 كاس دقيق
ربع كاس سكر
ملعقة بهارات معمول
كاس الا ربع زبده اوسمن وممكن تخلطي زيت وزبده
ملعقه متوسطه بكنج بودر
2 م ك حليب بودره
ظرف دريم ويب
بيضه
تعجن المقادير في العجانه الكهربائيه ثم تغطى ترتاح شوي
الحشوه تمر مطحون معجون مع شوي سمن اذا عند ك بلدي او عادي وشوي هيل وقرفه
تاخدي من العجينه وتفتحي مستطيل وتحطي في وسطه التمر اعمليه مثل الحبل ولفي عليه العجينه بعدين وصلي الطرفين ببعض لتحصلي على شكل الكعك ويخبز في الفرن
وهذه الصور
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
الغريبه باللوز
5كوب دقيق ابيض
كوب دقيق حب
كوب سكر مطحون
شوي هيل
2 1/2 كوب سمن
كوب لوز مقلي ومطحون
تخلط مكونات العجين مع بعض وتكور دوائر صغار وتوضع في صينيه في فرن لا تخليها تتحمر بس شوي
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
تحفظ في علبه محكمة الاغلاق
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
يتبع
الروابط المفضلة