ღ♥ وصفات مصوره ღ♥:$ [ مُصافحة أُولى ..][~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:
مساؤكم /صباحُكم سعادة ")
ولآول مرة اكون هنا فأتمنى ان تكون مصافحاات دائمة
طبقين حلى اعددتها
يميزها الجالكسي بنكهته المميزة :$
[1]
المقادير ..
أوراق بليسيه (اوراق الكب كيك..)
الطبقة الأولى : جالكسي (بالكمية التي تريدين ) + قطعه صغيره من شوكولاتة خام إن وُجد
الطبقة الثانية : نعجن بسكوت شاهي – ملعقة كاكاو بودرة – فنجال سكر مطحون – ملعقتين قشطة أو أكثر حتى تتماسك
الطبقة الثالثه : قطع صغيره من الاسنكرز والمارس أو أي شوكولاته مُفضله
الطبقة الرابعة : 6 حبات كيري مع نصف نستله يخلط في الخلاط
الطبقة الخامسة : حبات أوريو
الطريقة ..
يذاب الجالكسي في حمام مائي ونقوم بدهن أوراق (البليسيه ) ثم نضعها بالفريزر
لمدة ساعة ونصف تقريباً
ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية ..ولا نكثر من الطبقة
ثم قطع التشوكلت ولاتكثري منها (قطع صغيرة جداً )
انا استخدمت قطع من المارس ..
ثم الطبقة الرابعة
ثم بسكويت الاوريو ونضغط برفق
ونضعها بالثلاجة وتقدم باردة ")
[2]
][دونات الجالكسي .][
صورة من الداخل ")
المقادير
كوب ونصف الكوب دقيق كويتي
ملعقة صغيرة خميرة
1بيضة
ملعقة صغيرة سكر ناعم
رشة ملح
ربع اصبع زبدة
نصف كاس ماء وتذوبي فيها فنجان حليب باودر
ثم تغطى لمدة ساعة حتى تتخمر
الحشوة
جالكسي
التغطية
سكر ناعم
:
تُوزع الى قطع صغيرة وتحشى بالجالكسي وتكور
ثم تحمر بالزيت
وتقدم مع القهوة العربية
:
وبـ الصحة والعافية للجميع ")
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة