السلام عليكم اخواتي العزيزات

ان شاء الله تكون بصحه وعافيه يارب

اخواتي لكم هذه المعلومات المهمه لسيدة البيت

كي لا تجرحي يدك بالسكين اثناء التقطيع تاكدي ان تكون السكين او السبابه بزاويه قائمه
يمكنك ان تعرفي البيض الفاسد من الصالح بواسطة تدوير البيضه على الطاولهالفاسد لا يدور بشكل طبيعي او اذا وضعتيه في وعاء مملوء بالماء فانه يطفو على سطع الماء
لا تستخدمي سكين الخضروات لتقطيع اللحم فانه يسبب لنقل جرثومة السلمونيا
لا تضعي الليمون او الخل او الملح على السلطه الا عند تقديمها قبل ربع ساعه تقريباااا
لتسهيل هرس الثوم رشي عليه رشة ملح او ضعيه في ماء دافئ لمده 5 دقائق
اذا زادت كمية الملح في الاكل اثناء طبخه يمكنك ان تضعي عليه حبة بطاطا مقشرة حتى تمتص الملوحه منه
ضعي الباذنجان بعد تقشيره في ماء وملح حتى لا يسود
لتطرية اللحم ضعي قليلا من الخل عليه
لصحتك اقلي البطاطا بزيت حار حتى لا تمتص الزيت
ضعي حلقات ليمون جنب السمك حتى تتخلصي من رائحه السمك
كي لا تحترق الزبده ضعي قليلا من زيت النباتي
لا تستعملي زيت القلي اكثر من ثلاث مرات لصحتك وصحة اسرتك
منقول من احدى المجلات

مع السلامه

مشكورة أختي أم حسين9 على المعلومات المفيدة

وجزاك الله ألف خير

ومرحبا بك عضوة جديدة بين أخواتك