شارلوت الفراولة
2 كوب كريم شانتيه مخفوق
ربع كيلو فراولة مجمدة او طازجة
كيك سويسرول فراولة
توينكيز أو أى نوع كيك آخر
نحتاج أيضاً ..
قالب دائرى مبطن بالورق البلاستيك (كلينج فيلم) من الداخل
نقطع السويسرول شرائح بهذا الشكل
ونصفه فى الطبق بالشكل ده
ثم نضع نصف كمية الكريم عليه
وعليهم نصف كمية الفراولة مقطعة قطع صغيرة
ونقطع كيك التوينكيز او اى نوع كيك او بواقى كيك السويسرول ونضعه على الفراولة
نطحن نصف كمية الفراولة المتبقية مع قليل من الماء ليصبح بيوريه ونخلطه مع نصف كمية الكريم المتبقية
ليصبح بهذا الشكل
ونضعه كطبقة أخيرة فوق الكيك
ونغلق الورق البلاستيك
ونضعه فى الفريزر لمدة ساعتين
ثم نخرجه ونقلبه على طبق التقديم
ونقطعه ونقدمه بالهنا والشفا
من الداخل
الروابط المفضلة