السلام عليكم
بليييييييييز بنات اريد وصفة البسبوسة بالقشطة بالتفصييييييييييل

انت تبى بسبوسة محشية بالقشطة والا فى الطريقة القشطة

المقآآدير :
كاسة شاى سكر نآعم
كاسة شاي زيــت
كاسة شاي حليب بودرة
2 كاسة شاي سميــــد
علبة قشطة
بيضه - فآنيليآ
م/ص بكنج بآودر

الطريقـــــه :
تخلط السوآئل ثم نضيف بآقي المقآدير وتخلط زيين
ثم نصب تقريبآ أقل من النصف في صينية حجم وسط
وتدخل الفرن من تحت حتى تستوي
وفي هالآثنآء جهزي حشوووتك
ثم حطي الحشوة على البسبوسه
ثم بآقي خليط البسبوسه صبيه على الوجه لكن رآح يكون جمد شوي أضيفي له شوية مويه وحركيه حتى يصير رخو وتقدري
تمديه على الحشو ,,
تُدخل الفرن من فوق حتى تستوي
ثم تشرب تقريبآ نصف كاسة الشآي شيره ,,


طريقـــة الحشو :-


كأس كبير ماء
3 ملاعق سميد
3ملاعق حليب
علبه قشطه طازجه
تخلط مقادير الحشوه ماعدا القشطه ثم توضع ع النار حتى تثخن

ثم توضع عليها القشطه الطازجه

ثم توضع ع البسبوسه



الصور

هدة انا عملتها وناجحة معى والكل بيشكرها

تفضلي ياقمر

هذا ملف خاص بكل انواع البسبوسة

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=681126

هاي مقادير بسبوستي بتشبه بسبوسة الاخت حنان
كاسة ونص سميد
كاسة حليب بودرة
كاسة سكر ناعم
بنخلطهم مع بعض منيح
وبنضيف عليهم علبة قشطة وكاسة الا شوي زيت
بنحط بكيت بكنج باودر
بتدهني صينية بالطحينة وبتحطي تلات ارباع الخليط
بتحطي الحشوة وبعدين بتحطي باقي الخليط
ازا شفتيه جامد حطي شوية مي

مقادير الحشوة
كاسة حليب سائل
معلقة نشا كبيرة
معلقة سميد
معلقة سكر
حبتين كيري
بتخلطيهم منيح سوا وبس يجمدو بتحطي عليهم نص علبة قشطة

شكرااااااااااااااا حبيباتي كفيتو و وفيتوووووووووووووووو

الاخوات ماقصروا