مرحبا صبايا........ما بعرف اذا انحطت هذه التورته قبل هيك بس ما اضن
المهم اعملوها و احكولي
المقادير:
160 غرام طحين
100 غرام سكر
70 غرام زبدة
2 بيض
برش ليمون
2 بكنج باودر
2 فانيليا
3/4 كوب حليب
3 تفاحات
قرفه مطحونه

الطريقه:
طبعا كالعاده افصيلي البياض عن الصفار و اخفقي الصفار مع السكر ثم اضيفي الطحين و الليمون
اخفقي بياض البيض ( في طبق ثاني) ثم اضيفي البكنج باودر علي الحليب و انتظري حتى يرتفع الحليب ليملء الكوب ثم اضيفي على بياض البيض و اخفقيهم و اضيفيهم الى خليط السكر و الطحين و اخفقي جيدا, تقطع تفاحه الى مكعبات ثم تضاف الى الخليط ثم يسكب بصينيه مدهونه بالزيت و الطحين. يقطع التفاح الباقي الى جوانح و يرص على الصينيه فوق الخليط ثم تقطع الزبده الى مكعبات و توزع على السطح....نرش ملعقة سكر + ملعقة قرفه على السطح و تدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة على درجة حرارة 180 درجه
و صحتين و عافيه صبايا

امممممممممم..تسلم الايادي يا لنلون...كيكة شكلها لذييييييذ
الله يعطيكي الف عافية

الله يسلمك يا ام مودي