صباح / مساء الخير على احلى اخوات
احببت ان اقدم لكم اليوم طريقة
حلى عادي ومعروف يتم تقديمه بعد الوجبة
سواء كانت غداء او عشاء

الا وهو كيكة الكريم الكراميل
او المسمى المشهورة به وهو قدرة قادر

نبدأ على بركة الله

المقادير

الكيك

كرتون كيك بيتي كروكر نكهة كاكاو او شكولاتة غامقة

الكريم كراميل

للكراميل :

سكر تقريبا 3 فناجين قهوة

الكريمة :

9 ملعقة اكل حليب بودرة
3 كاسات ماء ساخن
2 ظرف كريمة

الطريقة

اولا :
نقوم بحرق السكر على النار ليصبح كراميل ثم يتم توزيعه بالصينية التي سوف تدخل للفرن

ثانيا :
نقوم بإذبة حليب البودرة مع الكريمة في قدر
ورفعها على النار حتى تغلي قليلا
ثم تصب على الكراميل وتترك دقائق لتهدأ

هنا شكلها بعد ان قمت بصبها على الكراميل

ثالثا :

قمت بعمل الكيك حسب تعليمات الكرتون

ولعدم توفر كيكة الشكولاتة استعملت كيك ابيض واضفت له 2 -3 ملاعق
شكولاتة غامقه

هنا بعد ان اضفتها للكريمة

وهنا بعد ان وضعت الصينية في حمام مائي وادخلتها للفرن
على حرارة الكيك 180درجة مؤية
وتركتها مدة ساعه تقريبا
ثم اختبرت نضجها بسيخ الشوي
واخرجتها وادخلتها للثلاجة وتركتها تبرد مدة 4 - 5ساعات
ويمكنك عملها قبل بيوم

هذا شكلها بعد التبريد

ومن زاوية اخرى

اذا لم تتوفر لديك كيكة البيتي كروكر
يمكنك عمل الكيكة بطريقتك المعتاده المنزلية
لكن للامانة لم يسبق لي تجربتها

انتبهي من الحمام المائي لاتدخل مويته
داخل القالب لانها راح يخليها تسيح وماتضبط معاك

في رعاية الله

بما اني اول رد الطبق صار من نصيبي
تسلم ايدك عالابداع

تسلم يدك علي الحلي الرائع غاليتي0

سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع

تسلم الايادي لي سؤال نقلبها على صحن التقديم بسهولة

يسلموا ايديكي يا غاليه علي الكيكه انا عمري ما عملتها بخاف ما تضبط بس بعد ما شوفت طريقتك شجعتني

ماشاء الله عليك ياقمر رائع

ما شاء الله طريقتك راااااااائعه وسهله تسلم ايديك والحلو فيها ما فيها بيض كثير

كتبت بواسطة um corba

بما اني اول رد الطبق صار من نصيبي
تسلم ايدك عالابداع

بالهنــــا والعافية يااارب نورتي ياقمر

كتبت بواسطة RANDA 1959

تسلم يدك علي الحلي الرائع غاليتي0

الله يسلم قلبك نورتي ياغالية
مشكورة على الشعار

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع

الله يسلم قلبك اسعدني مرورك

كتبت بواسطة amani1

يسلموا ايديكي يا غاليه علي الكيكه انا عمري ما عملتها بخاف ما تضبط بس بعد ما شوفت طريقتك شجعتني

لا طريقتي جدا سهله وغير متعبه ولا مكلفه بنفس الوقت
هو اهم خطوة لما تطلعينها من الحمام المائي
اما الباقي جدا سهل ومريحه بالعمل
موووفقه يارب لاتنسين تورينا تطبيقك

كتبت بواسطة أم فئ

ماشاء الله عليك ياقمر رائع

تسلمين يارب من ذوقك

كتبت بواسطة omroro-4

ما شاء الله طريقتك راااااااائعه وسهله تسلم ايديك والحلو فيها ما فيها بيض كثير

الله يسلم قلبك
فعلا مافيها غير 2- 3 بيضات فقط على حسب المكتوب لك على الكرتونة
لان الكيك الابيض 2 بس وزلال مو كامله البيضه
اما الشكولاتة لا تاخذ 3 بيضات كامله

رووووووووووووووووووووووووووووووعة