ღ♥ وصفةمبتكره ღ♥دانيت وفى البيت تفضلى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف أحوالكم حبيباتى ان شاء الله بخـــــــير
ندخل فى الموضوع
طبعا كلناااااااااا بنحب الشيكولاته
وأكيد كمان بنحب الدانيت
وفى البيت النهاردة هنعمل أحلى وألذ وأنضف دانيت
لعيون مسووووووكة حبيبتى
يلا بينا على المقادير
بسم الله
نصف لتر لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة شيكولاته خام
1 بيضة
فانيليا
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 باكيت كريم شانتيه
الطريقـــــــــــــــــــــــــة
1- نضع اللبن على النار مع السكر ونقلب .
2- نضع الكاكاو والنشا فى كوب ونخففهم باللبن قليلا حتى الذوبان.ويقلبوا سريعا على اللبن الدافئ والسكر مع التقليب المستمر.
3 - نضرب البيضة مع الفانيليا فى طبق صغير وتسكب على اللبن مع التقليب
(يراعى ان تكون هذه الخطوات كلها سرييييييييعه وكل ذلك قبل وصول اللبن إلى درجة الغليان مع التقليب المستمر وعلى نار هااااااادئة)
4- قبل وصول اللبن للسماكة المطلوبة نضع الشيكولاتة المبشورة ونقلب ونطفئ النار ونترك الخليط جانبا.
5- فى هذه الأثناء نجهز الكريم شانتيه ونتركه فى الفريزر شويه يادوب يجمد
ولما يبرد الخليط بالملعقة الخشب ونقلب .
كدة يكون جاهز نصبه فى الأكواب وخلاااااص على الثلاجة عدل
وبالهنا والعافية
بأمانه نفس طعم الدانيت اللى بنشتريه بالظبببببببببط
وجربوه وادعولى
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام رتولا
الروابط المفضلة