وهي اول حلي تعلمته من جارتنا الله يذكرها بالخير بعد ان تزوجت وكنت لسه احب اتعلم
ونصف وربع كوب زبدة او سمنه او زيت نباتي حسب الرغبه
الافضل ملعقتين كبار سمنه عربي او عداني
تخلط معا ونضع الكلربونه علي اللبن ليفور ثم يوضع فوق اللمقادير الجافه ونضيف الماء الدافيء لحتي نحصل علي مزيج ثقيل ولكن اثقل من الكيك ثم ندهن الصينيه بالطجينه ونوزع المزيج يقطع حسب الرغبه ويزين باللوز او الصنوبر
تريح وتخبز ثم تشرب بالقطر
وهو عبارة عن
لكل 3 اكواب سكر
كوبين ماء
وعصرة ليمون
يغلي ويبرد ونشرب البسبوسه الحارة بالقطر البارد وتقدم
وسبق وقدمتها علي النتدي
الروابط المفضلة