للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
اعتقد ان هناك اختلاف كبير بين الاثنين
اولا الكيك
مقاديره مختلفة
ولا يوجد به خميرة ولكن لابد ان يكون به بيكنج بودر
به بيض
يعمل به التورت المختلفة
اما الكعك هو زي المعمول او كعك العيد
يا رب اكون قدرت اقيدك في هذا الموضوع
مرحبا
طبعا ياعمري في فرق بين الكعك والكيك من ناحية الخليط وطريقة التحضير المكونات كمية الطحين مدة الخبز وطريقة الخبز
فالكيك عادة الخليط يكون شبه سائل يعني ينصب بالقالب
ام الكعك يكون عجينه متماسكه تتشكل ثم ترص في صينية وتخبز
هذا بختصار واذا تبن سؤال او اي استفسار انا حاضره
ماشاء الله كغبتن ووفيتن
عاد بكرة بروح المطبخ وبسحب أختي الصغيرة تساعدني
الله يجزاكن خير
لاعدمناكن
طيب يالغولي ماقلتو لي وش المقادير حق الكعك ؟
الكيك بعرفة
سحبت أختي للمطبخ قلت جهزي .... ووقفت أفكرت وهي تقوللي وشوا ؟ قلت تصدقين مدري ..
قالت ماجبتي العيد قلنا بعد شهرين هع
طيب أبي المقادير أبي مقادير الكعك ربي يرضى عليكم
السلام عليكم
زي ما احكوا الاخوات في فرق بين الكيك والكعك
هاي طريقه كعك (معمول) لاخت سوسو 22 وانا جربتها وكثير كثير مزبوطه وناجحه
وطعمها روعه جربيها
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=380029
مرحبااا
لو ترجمتي كلمه كعك بالعربي بتطلع لج كيك بالانجليزي يعني كيك هي نفسها كعك عند الاجانب
ولكن احنا العرب الكيك كيك ماغيره
والكعك بسكوتات ومعمول وكحك على قوله اخوانا المصريين يعني عجينه تتشكل وتخبز والف صحه وعافيه
مشكووورين خواتي بأذن الله بسويها دعواتكن لي
الروابط المفضلة