لعشــآق المعصوب ^_^


معصوب ملكي ....((قديمك نديمك))

المقادير:

3 اكواب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة ملح
1 قشطة التاج
7 حبات موز
بيالة سكر ( كوب شاي صغير )
2 اصبع زبدة
نصف كوب تمر منزوع النوى
250 غرام عسل
ماء للعجن
زيت


الطريقة:

- نعجن الدقيق و الملح مع الماء ثم نخبز العجين في مقلاة ساخنة بها زيت على نار متوسطة حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى يحمر .
- قطعي الخبز قطع صغيرة و ضعيه في الخلاط (دفعه بعد دفعه) مع التمر حتى يتحول الى قطع صغيرة جدا .
- اهرسي الموز جيدا مع السكر حتى يصبح سائلا نوعا ما , بامكانك هرسه في الخلاط ايضا.
- سيحي الزبدة على النار حتى تبدء بالغليان .
- الآن اضيفي الزبدة و العسل و القشطة و الموز الى الخبز المفتوت و اخلطيهم مع بعض جيداً .
- توزع في اطباق و تقدم ساخنة .

سلمت يمناك
ويعطيك ألف عافية
وان شاء الله أجربها

اموووووووووووووووت في معصوب

مررررررررررسي

يسلموا الله يجزاك خير

واووووووووووووو

تسلم ايدك

اكيد طعمه لذيذ

وانا كمان احب المعصوب جوعتينى اممممممممممم تشكراتى

ما شاء الله سلمت يدك

المعصوب يجنن

تسلم الايادى الحلوة

يعطيك العافيه