بلح الشام اللذيذ
2كوب دقيق
2كوب ماء
نص كوب سمن او زبد اوزيت ذرة
رشة ملح صغيرة
ملعقة كبيرة خل
ست بيضات
فانيليا
عسل تقيل جدا
يعنى اتنين سكر مع كوب ماء و نصف ليمونة و ماءورد
ينخل الدقيق مع الملح

نرفع الميه و السمن على النار
اول ما تغلى
نضيف الدقيق مرة واحدة
ونقلب بسرعة لغاية ما يعمل كورة
نطفى و نضيف البيض واحدة واحدة
ومنضفش بيضة تانيه الا لما الاولانية تختفى فى العجين تماما
و هكذا لغاية ما نخلص كل البيض
نضيف ملعقة كبيرة خل و نقلب كويس جدا
ومننساش نضيف الفانيليا
هنلاقى العجينةتجانست و بقيت ناعمة
و نقدر بعد كدا نحطها فىكيس قماش وقمع مناسب و نشتغل بيه
يستحسن زيت حار و غزير لكن ساعة التحمير نهدى النار خالص عشان يستوى من جوه
و بنقطعه بالمقص واحنا بننزله فى الزيت
لما يطلع من الزيت
نصفيه من الزيت على ورق المطبخ
و نسيبه يبرد شويه و بعدين ننزله فى العسل "العسل يكون بارد و تقيل "
و نسيبه شويه و نصفيه و نقدمه بعد كدا بالهناو الشفا

أمممممممم.....الحمد لله إني أول وحدة ترد وتأخذ حبة...لا لا رايحة ناخذ الصحن كله......يسلمو يديك

كتبت بواسطة ليلى الجزائرية1

أمممممممم.....الحمد لله إني أول وحدة ترد وتأخذ حبة...لا لا رايحة ناخذ الصحن كله......يسلمو يديك

اهلا بيكى اختى ليلى
و الف صحة و هنا عليكى الطبق
نورتينى بمرورك العطر

كتبت بواسطة مى مودى ميزو

اهلا بيكى اختى ليلى
و الف صحة و هنا عليكى الطبق
نورتينى بمرورك العطر

الله يسلمك حبوبة

لا اله الا الله

تسلم هالايد الحلوة

جنااااااااااااااااان

مرررررررررررررررررسي

ربي يسعدك
ماشاء الله

يسلمووووووووووووووو

يسلموا شكلها بشهي انشالله راح اعملها ------

امممممممممممممممم

تسلم ايدك حبيبتى وسلميلى على مى وميمو وميزو
ربنا يخليهم ويبارك فيهم