اول شي المقادير.. >> واهم شي تكون مضبوطه لحد يزيد ولا ينقص
1 3 / 4 كوب طحين جميع الاستعمالاتت ..انا احب الطحين الكويتي
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
4 مربعات شوكلاته داكنه .. او تستبدلينها ممكن بنوع ثاني من الشوكلاته هيرشي مثلا
• 1 1 / 2 كوب قطع زيده بدرجه حراره الغرفه >>300 غرام _ 100 غرام = نص كوب >>حشى درس رياضيات
• 1 كوب السكر
• 4 بيضات خفيفة الضرب
• 2 ملعقة شاي فانيليا
2 كوب جوز البقان مجروش او تقدرون تستخدمون اللوز بس البقان وايد احلى ..وتقدرين تقللين الكميه بس انا احبه وايد
الطريقه...
طبعا قبل كل شي ..تشغلين الفرن على 150
نذوب الزبده والشوكلاته في حمام مائي ونضيفهم بعدين على السكر ونخلطهم عدل
بعدين نضيفه على البيض ( لاتنسين تضربين البيض شوي قبل )
تخلطين الملح مع الطحين.. بعدين تضيفينهم على الوصفه
وبعد مانخلطه ويصير ممزوج تمام
نضيف الجوز ونخلطه ..
وبث نوزعه في قراطيس الكب كيك
وندخله الفرن لمده عشرين دقيقه >>فنص الفرن لحد يحطه فوق وايد
وعوافي على قلوبكم ..
الروابط المفضلة