مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

- وصفات متميزة-البسبوسة العراقية واللقيمات وحلاوة الجزر و المكاوية (الاسبوع الخليجي)

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
البسبوسة العراقية في الاسبوع الخليجي بالطحين مش بالسميد مقادير الوالدة الله يطول عمرها كوبين طحين كوب لبن (زبادي) نص كوب سكر نص كوب زبدة او ...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    Pic4 - وصفات متميزة-البسبوسة العراقية واللقيمات وحلاوة الجزر و المكاوية (الاسبوع الخليجي)




    البسبوسة العراقية في الاسبوع الخليجي
    بالطحين مش بالسميد
    مقادير الوالدة الله يطول عمرها
    كوبين طحين
    كوب لبن (زبادي)
    نص كوب سكر
    نص كوب زبدة او زيت
    ماء تقريبا نص كوب (بيعتمد على خفة الزبادي ونوع الطحين)
    المهم الخليط يكون اشبه بخليط الكيك السميك
    فانيلا وهيل مطحون
    ملعقة متوسطة بيكنك باودر
    شيرة كوب او كوب ونص حسب الحلاة المفضلة
    جوز هند مبروش

    طريقة العمل
    نضع المواد الجافة والزبادي
    في اناء

    نضيف الهيل نصفه مع العجينة والنص الثاني مع الشيرة
    مع اضافة الماء والزبدة المذوبة للخليط
    ونخلط

    ندهن قالب بالزبدة ونرش القالب بجوز الهند
    ثم نضع الخليط ونضع جوز الهند على الوجه ايضاً


    نضعها بفرن مسخن من قبل على 170 لحتى تحمر
    نخرجها من الفرن ونصب عليها الشيرة الباردة


    نتركها تبرد وتقدم



    الحلو الثاني

    اللقيمات او لقمة القاضي
    او مثل مانسميه بالعراق الداطلي

    العجينة
    لكل كوب طحين
    ملعقة نشا
    وملعقة حليب مجفف
    وربع كوب زبادي
    ونص كوب ماء دافي
    وملعقة صغيرة خميرة
    زيت للقلي
    وشيرة بالهيل للتغميس بالنهاية

    نخلط المواد الجافة والسائلة ونتركها تخمر لمدة ساعة بالصيف وساعتين بالشتاء
    ثم نضعها بكيس نايلون لحتى يسهل التشكيل


    نسخن الزيت
    ونقوم بثقب الكيس ثقب متوسط (حسب حجم اللقيمة)
    ونضغط عليه باليد اليسرى وباليد اليمنى نقطع العجينة لحنصل على كرات
    بعد تغطيس اصابع اليد بالزيت حتى ماتلتصق
    ونقليها بالزيت

    لحتى تاخذ لون ذهبي نتركها تتصفى من الزيت


    ثم نغطسها بالشيرة المهيلة
    وتقدم

    حلاوة الجزر
    سبق وقدمتها بالمكسرات هنا



    والان من دون مكسرات اقدمها


    ام كيكة المكاوية العراقية
    سبق وقدمتها على هذا الرابط


    وهذا تطبيقي لها اليوم




    في امان الله وحفظه
    آخر مرة عدل بواسطة RANDA 1959 : 06-03-2011 في 01:27 PM السبب: اضافه شعار التميز
    oum islam و يادنيا إعذريني أعجبهم هذا.


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  3. #3
    دمعات العيون's صورة
    دمعات العيون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    في قلوب أغلى الناس (زوجي وأولادي)
    الردود
    919
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي على الوصفات الرائعه

    من مواضيع دمعات العيون :





  4. #4
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    ام موسى
    دمعات العيون
    جزاكن الله اعلى الجنان
    نورتوا الموضوع


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,048
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    روووووووعة يمي

    الله يعطيك العافية

    من مواضيع أم فئ :



    [IMG]

  6. #6
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد مشرفة ركن الأزياء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,614
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    الله يعطيكي العافيه






  7. #7
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,202
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك غاليتي
    شكله رائع جدا وشهي
    الف عافيه يارب

    من مواضيع أم مــــالــــك :


    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  8. #8
    بنت ناس وقلبي الماس's صورة
    بنت ناس وقلبي الماس غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى


  9. #9
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    بارك الله فيكن
    نورتوا الموضوع


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  10. #10
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,308
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. وصفة متميزة ☼۞☼فطائر الجبنة والكرفس العراقية ..☼۞☼ الاسبوع الخليجي ....
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 01-01-2013, 12:45 PM
  2. وصفتين من الشيخ المحشي بالطريقة العراقية ...الاسبوع الخليجي
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 22
    اخر موضوع: 16-04-2011, 09:22 PM
  3. *وصفه مبتكره*||||| الكبة جاب بالطريقة العراقية من مطبخي ||||| الاسبوع الخليجي
    بواسطة اسورة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 46
    اخر موضوع: 26-03-2011, 07:08 PM
  4. الردود: 14
    اخر موضوع: 20-03-2011, 11:39 PM
  5. -وصفات متميزة-مشاركتي في الاسبوع الخليجي الكعك اليمني (الذمول )
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 18-02-2011, 10:52 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97