كيكة الجزر او البنجر
السلام عليكم وررحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم كيكه مغذيه وصحيه و تنغع للاطفال كوجبه فطور
المقادير:
1ـ كوب جزر مبروش او بنجر مبروش
2ـ ثلاث اكواب دقيق
3ـ نصف كوب سكرعادي
4ـ نصف كوب زيت
5ـ ثلاث بيضات
6ـ ملعقه صغيره بكن بودر
الطريقه:
1ـ ينخل الدقيق مع البكن بودر
2ـ يخفق البيض مع الفانيلياوالسكر جيداً حتى ينتفخ ويبيض المزيج
3ـ نضع الزيت ثم الدقيق والجزر او البنجر ويخلط الجميع مع خليط البيض والسكر
4ـ يصب الخليط في صينيه مدهونه بالسمن ومرشوشه بالدقيق او في الاكواب الورقيه ثم يخبز في فرن حرارته 180 نصف ساعه اواكتر نختبر الكيكه بعود خشب اذاطلع نظيف يعني استوت تترك تبرد ثم تقدم مزينه بوردات من الكريما المخفوقه او حسب الرغبه
وبالهناء والعافيه .
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة آيان
الروابط المفضلة