اتمنى تكونوا في ايسر الأحوال وأطيبها ....
اعتذرعن التأخير في الكتابة ... فلعل الجلوس الى الكمبيوتر من اهم نقاط ضعفي ....
فهذا البسكويت قمت باعداده منذ فترة طويلة .. وهأنذا اخيرا اقوم بتنزيل ...
فارجو ان تتم به الفائدة ان شاء الله...
بسكويت جوز الهند أو كما نسميها في مدينتي
ـ ملعقة قهوة خميرة كيماوية
ـ المربى وماء الزهر و جوز الهند المبشور للتزيين
تمزج الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي ...
نضيف الزيت والبيض ونخلط ثم اخيرا الدقيق المنخول مع الخميرة الكيماوية ...
نشكله غريبات او صبيعات ...
تطهى على درجة 200 حتى تكتسب لونا ذهبيا ...
نخلط المربى مع القليل من ماء الزهر ...
تغطس فيه الوحدات ونقوم بتمريرها في جوز الهند المبشور المضاف اليه القليل من شكلاط الفيغمسيل ...
انتظروني في القريب ان شاء الله
الروابط المفضلة