ღ♥ وصفةمتميزةღ♥₪₪ بـسكـويـت خــــــالي من الجلوتين ₪₪
حياكم الله وبياكم اخواتي الكريمات ..
هذه مشاركتي الاولى بهذا الركن الرائع
يسعدني ويشرفني ان اقدم لكم بسكويت بدقيق الارز "الارز المصري "
يناسب الجميع وعلى وجه الخصوص من يعانون من حساسية القمح
لخلو دقيق الارز من مادة الجلوتين
الطعم اكثر من راااااااااائع والتجربة خير برهان
3,5 كوب دقيق الارز
0,5 نصف كوب زيت
3 بيضات
اصبع زبدة
ثلاثة ارباع كوب شيرة
1,5 ملعقة صغيرة هيل مطحون
تعجن المقادير ثم توضع في كيس في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتماسك
وتشكل حسب الرغبة ثم توضع بالفرن على حرارة 180 لمدة 12 الى 15 دقيقة ..
ويمكن اضافة النكهات لتغيير اللون
هنا اضفت الزبيب وكورتها ثم بالضعط البسيط حتى تكون بهذا الشكل..
وهنا قطعتها بالاشكال الخاصة
ويمكن نثر السكر الناعم وليس المطحون على الوجة
ويمكن تشكيلها على هيئة اصابع تحشى بالتمر
وصحتين وعافية على الجميع ..
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم فئ
الروابط المفضلة