السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حصرياا عل منتدى لكِ

السيرميك

المقادير :

250 غ شكلاطة بيضاء

علبة نيسلي

150 غ جوز الهند مطحون

150 غ كريم شنتيي ( طحين )

رقائق للزخرفة - ملون غذائي

الطريقة :

نأخذ جميع المواد على نار هادئة حتى تمتزج مع بعضها البعض ، ثم نقسمها إلى نصفين

نلون نصف ، ونترك النصف الثاني أبيض ( يمكن أن تضاعفي الكمية )

نفرد اللون الأبيض في صينية مدهونة قليلا ثم نفرد النصف الآخر الملون ، ، ثم ندخلها الثلاجة لحتى تجف

نقطعها بالسكين مربعات صغيرة بالأول ، ثم مربعات حسب الحبة ، ثم نزيينها حسب الصورة

طعمها لذيييذ جداا ولا يقاوم ، ولا في الخياال ~

النخلة :

المقادير :

العجينة المورقة

سكر عادي

عسل

الطريقة

نفرد العجينة المورقة على الطاولة ، والأحسن على مكينة الباقلاوة

ثم نرش عليها السكر كاملا ، ثم نلفها من الجهتين ثم نطويها مرة في الوسط ، لنتحصل على ثلاث طبقات حين نقطعها، ولربما يكون العرض أضعااف الطوول لأنها ستقطع

نقطعها شرائح طويلة ، وفي الصورة تظهر لكم شريحة واحدة مقطعة

ثم ندخلها في فرن مسخن مسبقاا ، وعندما تحمر تماما نطليها بالعسل من الفوق

طعمها راائع ومقرمش ولذيذ ،’

مربعات بالجوز :

مقادير العجينة :

250 غ زبدة طرية

2 حبات بيض

1 خميرة حلويات /1 فاني

كأس كاكاو ( طحين )

كأس جوز مطحون ( إن أمكن )

كأس سكر

طحين

الديكور :

شكلاطة

علبة نيسلي تطهيها وهي مغلقة في إناء مغلق لمدة ربع ساعة حتى يصبح ثقيل جداا

ثم نمزوجه مع 2 ملعقة أكل قهوة ناس كافي

حبات جوز للزينة

الطريقة :

نخلط البيض مع السكر جيداً ثم نضيف الزبدة ثم نخلطهم جيداا ، ثم الكاكاو مع الخميرة والفنيليا

ثم نضيف الطحين

ويجب أن تكون العجينة طلبة قليلا ،، نفرد العجينة على صينية ، وإن أمكن صينيتين متساويتين

بعد خروجها من الفرن ، وتبرد

نضع فوق شريحة منها النيسلي المخلط بالناس كافي ثم نضيف الشريحة الثانية من الفوق

ونغطيها بالشكلاطة ، ونتركها حتى تجف

نقطعها على شكل مربعات ونزيينها بالجوز

طعمها لذيذ ومقرمش ، ونكهة مختلطة بين النيسلي والشكلاطة والناس كافيه

أتمنى أن تكون وصفاتي نالت إعجابكم

لاتنسوني من خالص دعائكم ~

يسلمو ايديك اخت نجية على الحلى الرائع

سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفات الحلوه

ما شاء الله

تسلم الايادي.

روووووووووووووووووووووووووعة

تسلمي

بارك الله فيك جيجي

.....تسلم الأيادي و صحبتها ....

روووووووووووووووووووعة
تسلم ايديك يا غالية
وبالصحة والهناء علي قلوبكم

سلمت يداك على الطرح المفيد

ماشاءالله تسلم ايديك