انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

الموضوع: ღ♥ وصفةمبتكرهღ كرات التوفي بالجوز مع السمسمية واللوز ***مشاركتي بالاسبوع الخليجي ***

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة

    Wmop ღ♥ وصفةمبتكرهღ كرات التوفي بالجوز مع السمسمية واللوز ***مشاركتي بالاسبوع الخليجي ***




    اليوم حبيت انزل وصفة التوفي والسمسمية واعرف انه فيه طرق كثيرة لعملهم بس حبيت انزل طريقة يمكن شوية مختلفة لكن شهادة من الذين تذوقوها يقولوا عاشت يدك ام حازم
    وطبعا بلدنا مشهورة بهذه الحلوى الرائعة والسهلة والطيبة وكانوا اجدادنا يعملوها لنا بالبيت
    اليكم مقدير التوفي اولا
    كوب سكر اسمر وع نصف كوب كورن سيروب(شيرة ثقيلة)
    ملعقتين دبس التمر
    وشوية ملح
    ملعقتين زبدة
    ربع كوب ماء وفانيلا
    ربع كوب مكسرات اي نوع تحبيه (انا بالوصفة خليت فول سوداني نيئ)
    العمل
    نسيح الزبدة شوي وبعدين نضع كل المقادير سوية ما عدا المكسرات ثم تخلط جيدا
    لمدة خمسة دقائق ثم تترك لتثقل وتصبح مثل هذا الشكل

    بعد ما ثقلت نضع لها المكسرات وتخلط جيدا وترفع من النار وتصب على صينية مدهونة بالزيت وتبقى لحين ان تبرد




    وبعدين تشكل حسب رغبتك انا هنا عملتها على شكل كرات وخليتها بجانب السمسمية
    وبعدين اشوفكم الصور
    انتظررررروووووووااااااااا


    الان جاء دور السمسمية واللوز
    سهلة كتيررر الوصفة ولذيذة بنفس الوقت
    المقادير
    كوب سمسم
    وربع كوب لوز مقشر ومحمص ومطحون ناعم
    ملعقتين دبس التمر
    شيرة باردة
    العمل
    نحمس او نسهي السمسم عالنار ولمدة 5 دقائق ثم اضع اللوز وابقى اسهيه واقلبه عالنار لحين ما يتغير لونه للبني الفاتح ثم اضع الدبس ويمزج جيدا



    اصب عليه الشيرة الباردة والجهزة مسبقا وبها المطيبات من هيل وفانيلا ثم اخلطهم جيدا طبعا هنا صب الشيرة يكون بتمهل لحين ما تشوفي انها ثقلت خلاص ترفعيها من النار وتصبيها على صينية مدهونة وبسرعة تتساوى جيدا بملعقة او انا حطيت فوقها كيس نظيف وضغطت عليها لاساويها جيدا وتكون طبقة رقيقة نوعا ما




    بعدها تقطع لمربعات او حسب رغبتك



    ثم تبرد وتقدم بجانب التوفي والف عافية



    وهذه صورة اخرى




    وهذه اقرب ولعيونكم دعواتكم




    ][/
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 01-02-2011 في 11:39 AM السبب: أضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ


    يسلمو ايديك غاليتي ...حلى رائع

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ياقمر حلي شهي ولذيد

    بارك الله فيك

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    الســويد ƹۣۗ҉ۣۗʒ أحن الى وطني الحبــ العـراق يـــب
    الردود
    5,240
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مُتنزهة متميزة
      • أم قائدة
      • المحققة المثابرة في مسابقة التصوير
      • نجمة مضيئة
      • خبيرة شعر متميزة
      • متميزة الأمومة والطفولة
      • بصمة متميزة
      • مشاركة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم ايدج حبيبتي

    بصراحة شكله يشهي هذا الحلو

    عاشت ايدج
    وأخيراً عدت لـ منتداي الحبيب ................

    اشتقت لكن جميعاً.....................

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    مره روووووووووووعه

    يعطيك الف عافيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    يسلمو اديكي صبى باين عليه روعة
    بس احكيلي وانتي بتاكليه يابس ولا طري

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    1,314
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك الله
    تسلم الايادي .



    /

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    ليبيا الحرة الحبيبة
    الردود
    799
    الجنس
    أنثى
    روعة سلمت يدك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    277
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيدك أمي بتحب السمسمية كثير بأعملها لها بإذن الله

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    غريبة في ارض اسبانية
    الردود
    1,060
    الجنس
    امرأة


مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفةمبتكره ღ♥كيك الأرز* *مشاركتي الثالثة في حلا الفواكه به تحلو موائدنا* *
    بواسطة sama 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 27-02-2011, 07:42 AM
  2. ღ♥ وصفةمبتكرهღ♥ غريبة اللوز مشاركتي باسبوع المغرب العربي ........
    بواسطة مجد الاقصى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 29-01-2011, 05:26 PM
  3. الردود: 13
    اخر موضوع: 28-01-2011, 12:16 AM
  4. ღ♥ وصفةمبتكره ღ♥كنافة بالمانجو **مشاركتي في حلا الفواكه به تحلو موائدنا* *
    بواسطة sama 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 27-01-2011, 06:44 PM
  5. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ من مطبخ sarita كرات الحليب البودرة بالجوز هند..اتعب و اقول روعة..
    بواسطة sarita star في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 08-07-2010, 05:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ