بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الورد ممزوج بعطر الرياحين ,,,مساء المحبة تعانق الاخوة
التي جمعتنا ,,, مساءالنور يضم بين اشعته التقدير والمودة ,,
يسترسل الى قلوبكم فينساب جمالا وابداعا ,,
اقدم لكم اول طبق لي في ركن الحلويات
اتمنى ان ينول على اعجابكم
هذا شكل الطبق
المقادير ...
8 بياض بيض
فانيلا
نص كاس زيت
كاس ونص سكر
6 كاسات جوز هند (( ممكن نحتاج اكثر على حسب العجينه ))
الطريقه
ناخذ بياض البيض ونضيف اليه الفانيلا والسكر والزيت
نخلط بالخلاط ربع ساعه
بعد ذلك نضيف جوز الهند ونخلط باليد حتى تصبح العجينه لينه لكنها تتشكل باليد
ناخذ صحن ويكون فيه زيت ندهن اليد بالزيت ونكور العجينه باليد ونضعها في صينيه للفرن مع مسح الصينيه بقليل من الزيت
نتركها في الفرن درجة الحراره 160 درجه
المده تقريبا ربع ساعه حتى تتحمر وتاخذ اللون الذهبي
وعليكم بالعافيه
ان شاء الله يعجبكم طبقي
في انتظار ردودكم
اختكم
جبال الثلج
الروابط المفضلة