بسكويت الساندويش روعه
شفته في أحد المنتديات وعجبني
وحبيت اغلفه بالشيكولاته
صار شكله احلى وطعمه يهبل

المقادير:
220غ زبدة بحرارة الغرفة
ربع ملعقة شاي ملح
2كوب ونص دقيق(350غ)
ربع ملعقة شاي قرفة او جوزة الطيب
180 غ شوكولاتة نصف حلوة.

الطريقة:

ينخل الدقيق مع الملح والقرفة
تخفق الزبدة ويضاف الدقيق ثم الشوكولاتة وتمزج
ننقل العجين بورق نايلون ونفردها مستطيل
تترك بالثلاجة نص ساعة.
للحشوة:
ثلث كوب كريمة
ملعقة زبدة
ملعقة من شراب الذرة
180غ شوكولاتةبالحليب

لعمل الحشو بقدر نمزج الكريمة والزبد ووشراب الذرة ويقلب سويا

نخفض الحرارة ونضيف الشوكولاتة ونقلب بحذر
ننقل الشوكولاتة بوعاء لنسمح لها تبرد.
سخني الفرن ونطلع العجينه من الثلاجه
وقطعي العجين 3-4 قطع ناخذ قطعه ونرجع الباقي الثلاجه
نفردها بالشوبك ونقطعها بالقطاعه
ملاحظه : اذا لصق معاكي وما قدرتي تشيليه افرديه على ورق زبده او كيس نايلون عشان يسهل عليكي لمن تشيليه وما يلصق .
نضع قطع البسكويت في صينيه فيها ورق زبده
ونخبزة 15 دقيقةونخرجة ونبردة على شبك سلكي
ويحشى ويلصق بقطعة اخرى .

انا حطيت شيكولاته خام في حمام مائي
وبعد ما حشيت البسكويت ولصقته
غمسته في الشيكولاته الخام وخليته لحد ما يجف
وطعمه روعـــــــــــــــــــــــــــــه .

الصراحه طعمه روعـــــــــــــــــــــــــــــــه ويهــــــــــــــــــبل .

يا سلام روعة ما شاء الله عليكي أختي الغالية يمانية تسلمي عالوصفة الرائعة ..



و بالعافية عليكم ..

يسلمو ايديك غاليتي...بسكويت رائع ...جزاك الله كل خير

احلى سندويش شوكلاته
بارك الله فيك
وبارك بصاحبة الوصفة الاصلية

يسلمو ايديك روعة


صحتين وعافية يارب

ماشاء الله روووووووعه تسلم يدك

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

شكلها تحفه تسلمييييييييييي

يسلمو ايديك روعة