المقادير
3 بيضات
علبة قشطة
ملعقة ونصف نسكافة
3 ملاعق كاكاو بودرة
1كوب سكر
نصف كوب جوز الهند
ملعقة ونصف بيكنج بودر
مل علبتين ونصف سميد ( بنفس علبة القشطة)
الطريقة
يضرب اولا البيض لوحده ثم تضاف باقي المقادير بالتدريج من التقليب بمضرب سلك تدهن الصينية بالزيت ويرش قليل دقيق ويوضع الخليط ويدخل الفرن ولابد ان يكون الفرن حار قبل ذلك وتترك الصينية مدة ربع ساعة أو حتى تستوي البسبوسة وبعد ان تخرج من الفرن نضع عليها وهي ساخنة نصف علبة قشطة وتفرد بالملعقة ونبرش عليها اي نوع من الشوكلاته السادة وبعد ان تبرد تماما تقطع وتقدم,, وبالعافية لكل اللي بيسويها,,,
الروابط المفضلة