بودنج التفاح المكرمل والكسترد

كوب كسترد - نصف كوب صلصة كراميل

لعمل الكسترد (بالطريقة المألوفة)

كوب لبن حليب - 2 ملعقة كبيرة سكر - ملعقة كبيرة بودرة كسترد

ونخلط وعلى نار هادئة لغاية ما يتخن

ولعمل صلصة الكراميل

بعملها بنفس طريقة عمل صلصة التوفى بس بخلى السكر يتحرق أكثر

والطريقة هنا

2 تفاحة .. زى ما تحبى (انا عملت واحدة حمراء وواحدة صفراء)

شرائح توست

اول حاجة سخنت الفرن على درجة حرارة 200 درجة قبل ما ابدأ اعمل حاجة

اقطع التفاحة نصفين وافرغها من البذور

وابشرها (ممكن فى الكيتشن ماشين بسلاح المبشرة)

واصب الكراميل فى القوالب (استخدمت القوالب الفخار)

وعليه التفاح المبشور (اعصرى ليمون على التفاح بعد ما تبشريه علشان لونه ما يتغيرش)

قطعت التوست مكعبات

وخلطته مع الكسترد

وضفته على التفاح

ورصيت القوالب فى صينية

وغطيتها بورق الومنيوم وحطيت فى الصينية ماء مغلى

لغاية نصف القوالب

ودخلته الفرن لمدة ساعة

ولما طلع قلبته فى طبق التقديم

وقدمته دافئ

دى النتيجة

اتمنى تعجبكم

ماشاء الله الله ايسلم ايديك يارب

حلوه جدا تسلم الايادي

يم يم تسلم الايادى

ماشاء الله روعه

روووووووووووووووعة
يسلمو

سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع

يسلمو ايديك ياقمر

صحتين وعافية يارب

تسلم ايديكي عا الوصفة الشهية

ما شاء الله حلوووووو كتير

يسلمو الايادي

رووووووووعة يسلموااااااااا